イタリア食堂　FUKUMOTO

最近 新メニューが登場しておりませんでしたので、新作メニュー作戦会議の結果・・・(笑)

わたくしの大好きなオムレツをメニューに・・・ということで、オムレツ試作中でございます。

試作のはずが・・・ゆうじさんのオムレツ練習の場に早変わりしてしまいまして・・・(笑)

ゆうじさん・・・「オムレツ難しいっすね・・・！！」 だそうでございます・・・(笑)

新メニューのオムレツ 近日登場の予定でございますので・・・ご期待あれ・・・(笑)

塊のお肉をたっぷりのお野菜とともにコトコトと煮込むクラシックなスタイルのミートソース

を仕込んでおります。もちろんアラカルトメニューのミートソースやラザニアのソースとして

使っておりますが・・・今回はサンバーガーさんとコラボバーガーのソースとしても・・・(笑)

久々にコラボバーガーのご依頼をいただきまして・・・美味しい美味しいバーガーに負けな

いように、しっかりコトコト煮込みたいと思います・・・(笑)

そして、楽しい企画に誘っていただいた杉本オーナーに、この場を借りて感謝であります。

アザッす（笑）

今週のカーロさんは、春爛漫って感じのピンク色がふんわりと広がっております・・・(笑)

ボーリングでしっかり体を動かしましたので・・・(笑) みんな腹ペコでございます・・・(笑)　続

親睦会って事で・・・中国料理 招禄さんでお食事会でございます・・・(笑)

大人たちはゆっくりランチコースをいただきまして・・・(笑)　まずは前菜から・・・

次々と料理が出てまいりまして・・・新ごぼう入り鶏肉団子の甘酢炒め・・・

点心の盛り合わせ・・・焼売と大根餅でございます・・・

貝柱入り白菜のクリーム煮

春キャベツの回鍋肉・・・甘辛でご飯が進みまするーーー！！

デザートは・・・トロトロ柔らかな杏仁豆腐　たっぷりの胃袋にスゥゥゥーっと染み渡ります。

みんなで楽しく、美味しく、満腹で幸福な親睦会でございました・・・(笑)

招禄さん・・・ありがとやんした・・・(笑)

新年会が大雪のために流れてしまっておりまして・・・親睦会に変更いたしまして・・・(笑)

ゆうじさん幹事のチキチキ ボーリング大会・・・ウダウダな感じでスタートいたしました (笑)

久々にスタッフみんなで・・・プラスたくさんの子どもたちも参加してくれまして・・・(笑)

ワキアイアイとボーリングを楽しんでおります・・・(笑)

轟 todoroki コーチが子どもたちにいろいろご指導しておりまする・・・(笑)

スーパーショット・・・！！！

監督 轟 todoroki の作戦会議リラックス中・・・(笑)

轟 todoroki 監督 子どもたちの前で痛恨のミスショット・・・(笑)

わたくしも好調でギョざいます・・・(笑)

実は第３回を迎える チキチキ　ボーリング大会（FUKUMOTO杯）でギョざいましたが・・・

優勝はわたくし もっさんが頂戴いたしました！！女性陣優勝はともみさんでございまして

ドベ賞は・・・楓 kaede さんでございました・・・(笑) 第４回大会までにみんな腕を磨いてい

きたいと思いまする・・・(笑)

国産大粒牡蠣の瞬間スモークをオリーブオイルでマリネいたしました・・・(笑) 牡蠣の旨み

とスモークの香りが絶妙でございまして・・・旨みと香りにオリーブオイルの更なる旨みとコ

クがドッキングいたしまして・・・これはもうワイン グビグビが止まりませんです・・・(笑)

美味しかったから・・・ってお声と共に来店していただくことが増えてまいりまして・・・(笑)

新作が続々生まれているわけでもなく・・・只々シンプルに美味しさを求めて・・・

純粋に・・・焼き焼きしております・・・(笑)　嬉しくて幸福な日々・・・(笑)

少し秋の雰囲気が漂っておりますが・・・(笑)　さつまいも（シルクスイート）とごまのマフィン

とキャラメルスイートポテトマフィンこちらもシルクスイートを使っております・・・(笑) しっとり

感と抜群の甘味のシルクスイートはサラダやフライなど お料理にも最適な食材でございま

すが、お菓子にも抜群の食材でございまして・・・(笑)

本日のいちごフェアーは・・・いちごのショートケーキが登場でございます・・・(笑)

もちろんタルトも・・・パンナコッタも・・・イチゴパイも・・・(笑)

廊下にマキマキしたお豆を一心不乱に食べまくる愛犬たちと鬼・・・(笑)