イタリア食堂　FUKUMOTO

サラダ蕪「もものすけ」でございます・・・幻の野菜なんて呼ばれていますが・・・(笑) 滑らか

な舌触りで甘みもあり桃のようだ・・・との表現もございますが・・・なによりもビツクリなのは

手でカンタンに皮が くるん・・・と！！可愛いくて美味しいお野菜時々入荷しております・・・

ニューデザインのコロコロクッキーがかなり評判が良くて・・・ ホッと胸を撫で下ろす凄腕Ｐ

デザインを変えることは、ワクワク感と・・・ドキドキ感に板挟み状態らしいのです・・・(笑)

３時のおやつもニューパッケージでございます・・・(笑)

ほかの焼き菓子たちも続々とニューパッケージになっておりまして・・・

ちいさなちいさなおくりものはデザイン変わらず・・・(笑)

大人気チョコアーモンドクッキーもニューパッケージで・・・シャレオツでギョざいます・・・(笑)

本日もたっぷりマフィン焼き焼きいたしました・・・が！！ かなりの勢いで売れてしまいまし

て・・・追っかけても・・・追っかけても・・・でございまして(笑) しかしながら凄腕Ｐの早業！！

バニラマフィンがズバババーンと焼き上がってまいりました・・・(笑) やっぱり不動の一番人

気 「バニラマフィン」 すべてはここから始まったのでギョざいます・・・(笑)

いちごフェアーだけではなく・・・ シフォンもいろんな種類を焼き上げてフェアー状態でござ

います。　今回は「チョコマーブルシフォンケーキ」がおすすめでございますぞよ・・・(笑)

やっぱり人気のいちごシリーズでございます・・・(笑) 今週もしっかりいちごフェアー・・・(笑)

最近バナナパイのお声がチラホラ聞こえておりますが・・・今はいちごパイがおすすめでご

ざいまして・・・ クラシック ショコラに・・・ これまた人気のベイクドチーズケーキも・・・(笑)

待ちに待ったサンデープロジェクトのメニューが決定いたしました・・・(笑)

２月１２日（日曜日）　１１時から１６時まで

今回はパスタランチをいたします

ミネストローネスープ ＋ お好みのパスタ ＋ 食後の温かいお飲み物

　　　　　　　　　　　  （フォカッチャ付き）　　で  １０００円でございます。

さてさて気になるパスタメニューは・・・

A　鶏肉と白菜のペペロンチーノ

B　海老と小松菜のトマトソース　　　　　　　でございます・・・！！

当日の天候によりメニューの変更がある場合もございます。

予約はお取りしておりませんので・・・ご来店順のご案内となります・・・

ウエイティングがかかりましたら１時間程度でお声掛けする場合がございます。

是非是非　ゆうじさんこと・・・山上　ｙａｍａｇａｍｉ 君の初イベント

皆様 楽しみに来てくださいませ・・・(笑)

ちなみに当日はバレンタイン期間中につき菓子工房も営業いたしておりますので

よろしくお願いいたします・・・(笑)

またまたパッケージデザインを思いついたらしく・・・今回のテーマは△三角だそうでござい

ます・・・(笑)　三角牛乳を見てて・・・らしいのですが・・・(笑) 凄腕Ｐの発想力にはいつもな

がら脱帽でございまする・・・(笑)

今月は麺にカレー粉を練り込んでみました・・・(笑)　少し太めの麺 キタッラにしまして優し

いカレー風味の麺に仕上げます・・・

柔らかく煮込んだ豚ばら肉と里芋をソースにいたしまして・・・豚の旨みにねっとりと絡みつ

く里芋が絶妙でございます・・・(笑)

海老と菜花のペペロンチーノ

ヤリイカといろいろ茸のトマトソース

鶏もも肉と蕪（かぶら）のカルボナーラ

ベーコンと根菜類のチーズリゾット

今週はフラメンコのドレスのような、幾重にも重なる花びらが素敵なカーネーションが印象

的です・・・(笑) そして定番のドロンジョカラーでございます・・・(笑)