イタリア食堂　FUKUMOTO

ブラインドテストで驚きの評価を叩き出したワインでありまして・・・実質の価格の１０倍の

評価のスーパーコスパなワインだそうであります！！ 陰干しぶどうをたっぷり使った少し

甘さを感じる旨みたっぷりワインを是非是非お楽しみ下さいませ・・・(笑)

レモンのパウンドケーキでございます・・・！！ 自家製のレモンジャムたっぷり入れて焼き

上げておりますので、甘酸っぱいパウンドケーキに甘い甘いアイシングが絶妙でございま

して・・・もう一口・・・もう一口・・・とツイツイ・・・(笑)

なので・・・厚切りカットで販売しておりますので・・・(笑)

いろんなお豆さんが美味しい季節になりました・・・

ランチやディナーのサラダにたっぷりノリノリでございます・・・(笑)

６月４日 ４１０年祭の特別イベントで、彦根名物丼なるものを依頼受けまして・・・試作中で

ございます。彦根の名物とは・・・果たして如何なるものか・・・

井伊家ゆかりの牛肉を・・・薬として食していたとか・・・赤い食べものだったり・・・いろいろ

迷いましたが・・・彦根名物 ＝ FUKUMOTOってことに勝手にスライドいたしまして・・・(笑)

美味しい丼が出来上がりました・・・(笑)

彦根４１０年祭　お笑い芸人が来たり、飛行機が飛んだり・・・いろんなイベントがあるみた

いですので・・・これは・・・要チェックや・・・(笑)

http://hikone-410th.com/

久々にSAVVYさんに掲載でございます・・・(笑) 今回は日帰り電車旅の特集で近江鉄道

通称 ガチャコン 沿線で菓子工房が選ばれましたぞよ・・・嬉しい話でございます (笑)

近畿だけではなく日帰り圏内のいろんな場所が網羅されておりますので、旅行好きな方も

これから旅行の初心者さんにも素敵な一冊になっておりますぞよ・・・ 是非是非見てくださ

いませ・・・(笑)

季節野菜 人参のポタージュスープ

厚切りベーコンと温泉玉子のサラダ

３種類のチーズのピッツァ

ソーセージのグリル

トマトとモッツァレラチーズのパスタ

いつもながら美味しいお料理と、可愛い空間が素敵なCAFEでございます・・・(笑)

http://merci0915.web.fc2.com/merci0915.web.fc2.com/Home.html

まさに初夏・・・鮮やかなグリーンに少し花火にも似た花たちが・・・(笑)

菓子工房が日曜日に営業しておりますよーーー(笑)

それもたっぷりマフィン焼き焼きで・・・

マフィンプレートも続々とご注文いただいておりまして・・・こんな風に食べてもらいたいなぁ

って 凄腕Ｐの思いが・・・いつかこんなカフェが出来たら嬉しく思います(笑)

今回は看板犬コナンちゃん来ておりませんでしたが・・・アレックス君が来店してくれました

テラス席がございますので、日が傾いたら、ワンちゃんも一緒にデザートタイムでございま

すぞよ・・・(笑)  なんのお構いもできませんが・・・是非是非お待ちしております・・・(笑)

夏日に見舞われましたが・・・今回も熱々ミネストローネでございます(笑)

美味しいと好評で・・・ホッと一安心(笑) 次は冷製スープがいいかも・・・ってお声も(笑)

オープンと同時に約３０席が満席に・・・UGも、スタッフも、パニック寸前でございますが・・・

美味しいパスタが続々と・・・ UGの成長に常連のお客様も満足の様子 「さらに頑張れよ」

ってお声に嬉しさを感じました・・・(笑)

今回はドルチェ場に長女 楓 ｋａｅｄｅ が初挑戦！！

結果８０名のデザートを必死で盛り込みいたしました・・・(笑)

今回のプロジェクトも晴天でございまして・・・密かに、晴れ男のわたくしのおかげではない

かと・・・ほくそ笑んでおります (笑)

駐車場にテラス席を作らせていただきまして・・・

ベンチはあっちよ・・・(笑) ハウルーー重いよーー(笑)

菓子工房の前に素敵な木陰ができました・・・(笑)

山上くんこと UGも準備万端でございますぞよ・・・(笑)

菓子工房でも何やら・・・マフィンプレートの準備も・・・

販売ももちろんさせていただきまして・・・

サンデープロジェクト その４ いよいよスタートでございます・・・(笑)