帆立貝柱のグリルといんげん豆 スナップエンドウ そら豆 イタリア産生ハムのサラダ
鴨胸肉の瞬間燻製といろいろ茸の温かいサラダ バルサミコソース
海老とブロッコリーのジェノバ風ハーブペースト リングイネ
ほうれん草を練り込んだパッパルデッレ いろいろお肉のラグー 温泉玉子添え
乳飲み仔羊と豚肩ロース肉のグリル ポルチーニソース
帆立貝柱のグリルといんげん豆 スナップエンドウ そら豆 イタリア産生ハムのサラダ
鴨胸肉の瞬間燻製といろいろ茸の温かいサラダ バルサミコソース
海老とブロッコリーのジェノバ風ハーブペースト リングイネ
ほうれん草を練り込んだパッパルデッレ いろいろお肉のラグー 温泉玉子添え
乳飲み仔羊と豚肩ロース肉のグリル ポルチーニソース
明日はお休みですが・・・本日もたっぷりマフィン焼き焼きさせていただきました・・・(笑)
ショーケースの中には・・・タルトに、コーヒーゼリーに、パンナコッタに・・・デザート系もたっ
ぷり仕上げさせていただきましたぞよ・・・(笑)
見ているだけで幸福な山積みブルーベリーのタルトでございます・・・(笑)
本日のケーキ「季節フルーツのスコップショートケーキ」も美味しいのでございますが・・・
今一押しは・・・山積み ブルーベリーのタルトでございます・・・(笑)
苺の季節もまもなく終了でございまして・・・季節フルーツのタルトもミックスフルーツに移行
して行っております・・・ 宝石箱のようなキラキラタルトにお客様からも歓喜のお声をいただ
きまして、嬉しい限りでございます(笑)
続・続・続・・・と今回で第5回を迎えることになりました(笑)
今回も、待ちに待ったサンデープロジェクトのメニューが決定いたしましたぞよ (笑)
6月25日(日曜日) 11時から16時まで
今回も もちろん大好評のパスタランチをいたします
新じゃがいもの冷製スープ + お好みのパスタ + 食後の温かいお飲み物
(フォカッチャ付き) プラス・・・今回もプチ甘いものが付きまして
1000円 でございます。
さてさて気になるパスタメニューは・・・
A ベーコンと豆苗のぺペロンチーノ
B ヤリイカとズッキーニのバジルソース でございます・・・!!
前回の前回は、3種類のパスタでかなりお客様をお待たせしてしまいましたので・・・
初心にもどり・・・今回も・・・(笑) 2種類のパスタを美味しくスピーディーに提供できるように
したいと、UG (ゆーじー)は申しておりまして・・・(笑)
是非是非 彼の成長を見に来てやってくださいまし・・・(笑)
当日の天候によりメニューの変更がある場合もございます。
予約はお取りしておりませんので・・・ご来店順のご案内となります・・・
ウエイティングがかかりましたら1時間程度でお声掛けする場合がございます。
是非是非 ゆうじさんこと・・・山上 yamagami 君のイベント
皆様 楽しみに来てくださいませ・・・(笑)
ちなみに・・・凄腕Pさんも当日何やら企んでいるようでございますぞよ・・・(笑)
豪州産牛赤身肉のローストビーフ 季節の緑野菜 ハニーマスタードソース
オマール海老のオテテとモロッコいんげんの温かいサラダ レモン風味のペペロンチーノ
ベーコンと温泉玉子のアーリオ・オーリオ グラナパダーノチーズ
帆立貝柱のじゃがいも包み焼き 初バジルのソース
乳飲み仔羊のグリル 赤ワインソース タスマニア産マスタード添え
最近マフィン人気がさらにさらに・・・ 加速中でございまして、嬉しいことに今週もたっぷり
マフィン焼き焼きさせていただいております・・・(笑)
で・・・で・・・新作で・・・(笑) 小倉あんとクリームチーズって・・・と思いましたが、絶妙!!
ラムレーズンクリームにアーモンドスライスの食感が抜群で・・・さらにアイシングでやわら
かな甘さがプラスされて・・・美味しいのでございます・・・(笑)
大きな大きなバラが印象的な卓上花に仕上がっております・・・淡い色合いのエリンジュー
ムも可愛らしい・・・(笑)
今年も季節フルーツたっぷりのタルトの季節がやってまいりました・・・(笑) ここからブルー
ベリーやマスカット、巨峰、白桃、いちじく・・・とフルーツの駅伝の季節がやってまいります
苺も乗った季節フルーツのタルトが食べられるのも、残すところあとわずかでございます。
イベント明けにお休みいただきまして・・・いろいろおウチのことをしておりましたら、愛犬た
ちはお昼寝でございます・・・
ワトソン君だけはみんなの周りを走り回っております・・・(笑)