イタリア食堂　FUKUMOTO

ミニバナナパイの季節がやってまいりました・・・！！　これを待ち望んでる方は多いのでは

ないでしょうか・・・（笑）　バナナとくるみの焼きタルトもオヌヌメでございますよ・・・（笑）

大好評のかぼちゃのプリン・・・！！　菓子工房のかぼちゃプリンは癖になる濃厚さが・・・

食堂のデザートにかぼちゃのシフォンケーキが登場！！　はんなりした味わいになるかと

思いきや・・・しっかりしたかぼちゃ風味にビツクリ！！  美味しい秋のデザートが出来上が

りました。　菓子工房での販売もスタートの予感でございますぞよ・・・（笑）

散々コーヒータイムして帰ってきましたが・・・おうちでも早速コーヒータイム　（笑）

チャンククッキーは素朴な粉の風味で柔らかな味わいの生地に、キャラメルやチョコレート

がギッシリと・・・　パウンドケーキはオリーブオイルたっぷりの変わり種！！

ラムレーズン入りのチョコレートブラウニーはしっとり柔らかで・・・（笑）

みんなで楽しくコーヒータイムいたしました・・・（笑）

BIRDさんの帰り道に、寄り道して「ボニーズ ベイク ショップ」さんへ行ってきました・・・。

アメリカンな焼き菓子を姉妹で焼き焼きしているショップだそうであります・・・。

噂には聞いておりましたが・・・早い時間でも売り切れてしまうらしく・・・なんとか滑り込みで

最後のカップケーキをGETすることができました・・・（笑）　ナッツ系の甘ーいバタークリー

ムが超美味しい・・・（笑）　またまたコーヒータイムで・・・後はおみやを少々・・・（笑）

オレンジや紫にグリーン 花や葉の形状も様々で、にぎやかな印象の卓上花でございます

夏の終わりを告げる花火のような雰囲気に、ホッと心が緩みます・・・（笑）　 残暑も和らぎ

いよいよ食欲の秋・・・！！　いろんなイベントのお声もございますので、たっぷり美味しい

ものを仕込んで繰り出していこうと思います・・・（笑）

大阪までピューーーンと・・・（笑）

ランチはケンタロウ カレーをいただきまして・・・

もちろん BIRD 名物のドーナツと美味しいコーヒーも・・・（笑）　

 

もちろんマフィンはいっぱい焼き焼きいたしまして・・・（笑）

本日のオヌヌメはティラミスマフィンでございます・・・（笑）

季節フルーツのタルトもたっぷりご用意いたしまして・・・

しかし今日のオヌヌメは・・・大好評のひとくちシフォンケーキで・・・しかも３種類御用意して

おります・・・（笑）  わたくしはキャラメル押しでございますが・・・ パンプキンも人気でござい

ますぞよ。

 

 

お天気が良いこともありまして、本日もオープンと同時に満席でございます・・・！！

今回からランチスタイルが変わりまして・・・スープからサラダへ・・・

パスタも今月は変わり種が・・・！！

スタイルチェンジでホールスタッフも動きが変わりまして・・・慣れない感じが見ていてまた

また初々しくてGOODでございます・・・（笑）

サラダが出ますと、大急ぎでパスタに・・・！！

大人気は「昔ながらのナポリタン」でございまして・・・（笑）

次から次へ・・・（笑）

お昼を過ぎましたらテラス席も稼働いたしまして・・・お店は大忙し！！

パスタ食べ終わりましたら・・・もちろんデザートも大忙しでございますが・・・（笑）

さつまいもと黒ごまのパウンドケーキ　でございます・・・（笑）　綺麗に盛れたでしょ・・・（笑）

 

今週もたくさんの記念日に携わらさせていただき嬉しく思います・・・（笑）　季節のフルーツ

も日に日に移り変わり、白桃が終わりを告げると共に、そろそろりんごの時期を迎えます。

りんごはタルトなどには乗っかりませんが、紅玉が出始めましたら、大人気りんごシリーズ

がスタートいたします・・・（笑）　秋を迎えそして冬・・・そしてクリスマスが・・・今年も駆け抜

けて行きたいと思います・・・（笑）

なんだか今日は暑い・・・！！　只今頑張って準備中でございます・・・（笑）

スタッフみんなで楽しみにお待ちしております・・・（笑）