イタリア食堂　FUKUMOTO

母の日ということで・・・おかあさんへのタルトやケーキのオーダーをたくさんいただきました。

今回はいちごのタルトもたくさん注文いただきましたが、季節フルーツたっぷりのタルトが人

気でございまして・・・宝石箱を開けたような煌びやかさが好評でございました(笑)　真っ赤な

いちごとカーネーションを合わせるも良し、きらびやかな季節フルーツにするも良し・・・迷い

ますが・・・(笑)　さてさて・・・あなたはどっち・・・(笑)

本日もたっぷりマフィン焼き焼きさせていただきました・・・(笑) 最近のマフィン人気にたっぷ

り焼き焼きさせていただけて感謝・感謝・感謝でございます・・・(笑) 相変わらずわたくしたち

が今食べたいマフィンを焼き焼きさせていただいておりますので、マイブームマフィンたちを

よろしくお願いいたします・・・(笑)

今週末はグリーンの極太アスパラガス未入荷でございまして・・・残念に思っておりましたら

ホワイトいっぱいあるよ・・・って！！　これはビツクリ・・・極太のホワイトアスパラたっぷり入

荷いたしましたので、是非是非この機会に・・・(笑)

今回は３種類ご用意いたしました・・・アンドゥイエットという 豚のモツ（内蔵）を練り込んだ

ソーセージと仔羊のソーセージとイベリコ豚の３本でございます・・・ウッ・ガ・ウン・ウン！！

焼きりんごに・・・ はっさくに・・・ ラムレーズンチョコレートに・・・たっぷりマフィン焼き焼きし

ております(笑)

続々と焼き上がってきておりますぞよ・・・(笑) 凄腕Ｐのおすすめはやっぱり木いちごとキャ

ラメルだそうでございます・・・(笑)

ギフト需要は今までもございましたが、今年は続々とご注文いただけておりまして、今まで

しっかり告知しておりませんでしたが・・・(笑)　ご要望に応じておまかせギフトボックスを作

成させていただいております・・・(笑)

ご予算に合わせて３日から１週間位で作成いたします。ご注文の数が多い場合はお早め

にお問い合わせいただけると、嬉しく思います・・・(笑)

暑さと肌寒さと・・・なんだか微妙な季節でございますが・・・お野菜たちは夏を告げ始めて

おりますぞよ・・・(笑)

かなりレアアイテムの苺の純生ショートケーキがショーケースに登場しております・・・(笑)

今週は並ぶと思いますので・・・と凄腕Ｐ(笑)　限定数がございますので・・・ 気になる方は

お早めに御来店下さいませ・・・(笑)

やっぱり丼といえば・・・お米が大切でございますので！！

今回はイタリア食堂が作る、彦根名物丼ってコンセプトでございますので・・・ 食堂名物の

牛肉の赤ワイン煮込みで参戦したいと思います・・・(笑)

井伊碗グランプリなるイベント・・・６月４日が楽しみでございます・・・(笑)

詳細分かりましたら・・・またご報告したいと思います・・・(笑)

昨年大好評いただきましたコーヒーゼリーが今年も登場でございます・・・(笑) これが登場

いたしますと、いよいよ夏本番に突入していきます・・・(笑)