イタリア食堂　FUKUMOTO

久々になんの予定もない日曜日・・・愛犬たちを車に乗せて・・・

出発進行・・・！！　風が気持の良い一日でございました・・・（笑）

来る ６月２３日（もちろん日曜日）　海人な日曜日 その４ 開催決定でございます・・・！！

次は、どんなメニューを繰り出してくるのか！！　ご期待くださいませ！！

詳細が決まりましたら、随時ご報告ブログいたしますので・・・よろしくお願いいたします。

ずっと食堂で勤務しておりましたUG山上君でございますが、新店オープンに向けて

お菓子の勉強と、販売の勉強を兼ねて菓子工房へ移籍しております・・・。

食堂で「あの子は・・・？？」と、たくさんのお声を・・・？？

そんな数件のお声にも、しっかりお答えしますぞよ・・・（笑）

・・・と、いうことで、ちょいと、あの子が気になりましたら・・・

菓子工房へ寄ってみてくださいませ・・・素敵な笑顔でお出迎えすることと思います・・・（笑）

新店オープンのお話は・・・それはまた、次のお話・・・（笑）

めちゃめちゃ久々に・・・！！　いちごパイが登場！！

ベイクドチーズケーキもたっぷりあるよん・・・（笑）

大好物のパンナコッタもあるよん・・・（笑）

凄腕Ｐイチオシの木苺のムースもあるよん・・・（笑）

超オヌヌメな・・・ティラミスもございます。

あるよんは、ないよん・・・（笑）

カウンターの上にはマフィンがいっぱいで・・・お店中に焼き上がりの美味しい香りが

立ちこめておりますぞよ・・・（笑）

人気の苺みるくマフィンも、そろそろ苺の終わる季節に近づいて来ましたので・・・

いつまでありますでしょうか・・・？？

やはりバニラマフィンは一番人気！！　ショコラマロンもオヌヌメ！！

最近ロイヤルミルクティーマフィンが美味しい！！

是非一度ご賞味あれ・・・（笑）

なんじゃ・・・？？　フォカッチャ発酵中でございます・・・（笑）

今回は新作「ローズマリーのフォカッチャ」を試作中でございます。

ほのかに香るローズマリーの香りが、一層パスタや、メインディッシュのお口を

サッパリさせてくれますぞよ・・・（笑）

青のり、胡麻、玉ねぎ、もちろんプレーン・・・そしてローズマリーと

新たな仲間たちの登場で・・・またまたお食事シーンが楽しくなりそうでございます・・・（笑）

やはりオヌヌメは・・・いちごのタルトではございませんで、木いちごのムースでございます・・・（笑）

わたくしの大好きなパンナコッタに・・・

ベイクドチーズケーキも人気でございます・・・（笑）

ランチのサラダも季節が変わって色鮮やかに・・・（笑）

久々に・・・オカヒジキちゃん・・・（笑）

とうもろこしも登場でございますぞよ・・・（笑）

マフィン売り切れが続いておりましたので・・・これでもか！！

と、マフィンをいっぱい焼き焼きしてみました・・・（笑）

いつもの倍量を焼き焼きいたしましたので・・・

柑橘系も2種類ご用意・・・！！

バニラマフィンもたっぷりドドーーンと・・・（笑）

木いちごとキャラメルにチョコバナナマフィンも・・・

久々に・・・クッキー＆クリームマフィン、ロイヤルミルクティーマフィンも・・・

鴨胸肉の瞬間スモーク　鶏ハツ カレー風味トマト煮込み

とうもろこしのポタージュ　焼きとうもろこし　カプチーノ仕立て

トマトとモッツァレラチーズのＦＵＫＵＭＯＴＯ風

アスパラガスのグリル　パルマ産プロシュット

新玉ねぎのオーブン焼き　帆立貝柱のグリル

近江鶏のラヴィオリ　木の芽バター

連子鯛とチェリートマトのペペロンチーノ

オリヴィアポークのオーブン焼き　ローズマリーポテト

ティラミス