イタリア食堂　FUKUMOTO

自家製ベーコンときんかん＆春野菜

シンプルですが、白ワインと抜群の相性の一皿

きんかんの季節もあと僅かでございますので・・・お見逃し

いやいや食べ逃しなく・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できました・・・が

怒涛のお客様ラッシュで苺タルトがあと残り僅かでございます・・・

と言いましても、ほかのケーキやデザートたちは、まだまだたっぷり

ご用意しておりますので・・・（笑）

紅茶（アールグレイ）のシフォンケーキもオヌヌメ！！

最近人気のパウンドケーキたちも、たっぷりご用意しておりま～す。

濃厚なチョコパウンドに、クラシックショコラも・・・

是非是非zeshizeshi　お立ち寄りくださいませ・・・（笑）

たっぷり焼き焼きしたのですが、オープンして気づけば３種類・・・

オープン前のズラッと並んだ写真を撮り忘れてしまいました・・・（笑）

これからまた、焼き焼きしたいと思います・・・

中でもオヌヌメは・・・いちご＆チーズのマフィン！！

Ｗクリームチーズマフィンがオヌヌメでありましたが、早々の完売！！

後半に、何が登場いたしますか？？

こうご期待でございますぞよ・・・（笑）

きんかんと鰤

ホワイトアスパラと帆立貝柱

姫筍とオマール海老

アスパラガスと自家製ベーコン

チェリートマトと鯛

パプリカと鴨胸肉

苺パフェ

料理に合わせて、やわらかな印象の自然派白ワインを・・・

めちゃめちゃ薄くて、うまいワインでございます・・・ぞよ（笑）

いつもながらに告知が遅くなってしまいましたが・・・すみません（笑）

コロナウイルスの影響でお店は全店舗お暇しております。

こんな時期ですので、必要以上な外出はお控えいただいた方が良きと思われます。

さてさて

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

４月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

１３日（月）臨時休業

２０日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

菓子工房フクモト

４月のお休みは・・・

新店舗（ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ）オープンに伴い

少しばかし製造への専念をしたいと思います。

営業日を減らし、少し営業時間も変更いたします。

菓子工房の営業は無くすことなく・・・

挑戦してみようと思いますので、よろしくお願いいたします。

ではでは、お休み＆営業時間は・・・

定休日　　　水・木・日（臨時休業あり）

営業時間　　１２：００ ～ 商品なくなり次第終了

と、

１３日（月）臨時休業

２０日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

米原の新店 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

さてさて・・・

４月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

１３日（月）臨時休業

２７日（月）臨時休業

よろしくお願いいたします。

季節の変わり目には黒板を書き直しましょう・・・（笑）

毎月的な感じではなかったですか？？

と・・・遠くから声が聞こえておりますが・・・（笑）

まあまあ・・・新作登場ってことです・・・（笑）

メインもワインもおもしろくなっておりますぞよ・・・（笑）

先日仕込みました、三田ポークの自家製ベーコンも春野菜と一緒に

グリルいたしまして、そして季節の柑橘 きんかんと一緒にパクリ！！

これは白ワインが抜群の一皿でございますぞよ・・・（笑）

オレンジワイン・・・ロンガリーヴァ・グラミネ 絶賛オヌヌメ中！！

嬉しいことに、たくさんのオーダーケーキを頂いております。

この時期は、卒業おめでとう

そして・・・合格おめでとう

が多い季節でございます。

我がアルバイターの中には、ＣＯＮＧＲＡＴＵＬＡＴＩＯＮ  アレレ？？

が居たりもしておりますが・・・。

４月から新たな気持ちで前向きに歩き出す気配は、ビンビンでございます・・・（笑）

兵庫県三田の三田ポークのバラ肉をいろいろありまして・・・

たくさん入荷いたしましたので・・・（笑）

自家製ベーコン仕込んでみました！！

黒板メニューで焼き焼き登場いたしますので・・・

お楽しみに・・・（笑）