イタリア食堂　FUKUMOTO

やっとお店らしくなってまいりました・・・（笑）

ビールサーバーも立ち上がりまして・・・！！

いよいよ いろいろたっぷり試飲かな・・・（笑）

テーブルセッティングもなんとか・・・

食材も少しづつ搬入始まりましたぞよ・・・（笑）

厨房も食器が入って・・・らしくなってまいりました・・・（笑）

レジの設定に四苦八苦・・・（笑）

ちょいとスタッフ一同睡眠不足かもしれませんが・・・（笑）

頑張ってオープンに向けて邁進しておりますので・・・

よろしくお願いいたしまする・・・（笑）

本日もデザート豊富に取り揃えました・・・ぞよ（笑）

わたくしの大好物 パンナコッタも種類豊富に・・・（笑）

本日の焼きタルトも２種類ご用意いたしました・・・！！

季節フルーツのタルトも２種類・・・

シャインマスカットも、いちじくも季節終盤でございますので・・・

是非是非 お立ち寄りくださいませ・・・（笑）

種類豊富にたっぷり焼き焼き・・・（笑）

そしてこの季節のオヌヌメは・・・！！　やはり！！　焼きりんごのマフィン

で決まりでございます・・・（笑）　紅玉りんごのしっかりとした酸味とじっ

くりと焼き込んで滲み出る甘さと旨さ・・・！！是非お楽しみくださいませ！！

少し冬を意識して・・・ラズベリーチョコレートマフィンもオヌヌメ！！

ホワイトチョコ＆キャラメルクリームマフィンも・・・

ロイヤルミルクティーも寒い冬に・・・ホッとするマフィンでございます・・・（笑）

帆立小柱と蕪（かぶら）のペペロンチーノ

海老とオリーブのトマトソース

ベーコンと小松菜のカルボナーラ

鶏もも肉とエリンギ茸のチーズリゾット

１２月２１日（土）　～　２５日（水）までの５日間開催！！

クリスマス特別ディナーコース

今年も変わらず

お一人様　７０００円　（税別）

でございますぞよ・・・（笑）

コース内容は食材の関係上、直前での公開となります。

アレルギー対応はさせていただきますので、御座いましたらご予約時にお伝えください。

好き嫌いや、大盛りなどのご要望には、お応えいたしかねます。

御理解の程よろしくお願いいたします。

今年もあれやるんですか・・・！！

そんな皆様のお声に答えまして・・・もちろんってことで・・・（笑）

１１月中にご予約いただきまして、さらに・・・ここが大事でございますぞよ！！

「聖なる夜だよ特別ディナーお願いします」と言ってご予約いただけると

乾杯スパークリングを1杯サービスいたしますので・・・

アルコールもノンアルコールも準備しておりますので

よろしくお願いいたしまする・・・（笑）

本日もたっぷりご用意させていただきました・・・！！

我が故郷鳥取県産のシャインマスカットをたっぷり山積み・・・

シャインマスカットのタルト！！

かぼちゃのプリンに・・・あんずとチョコレートのタルト・・・

ハロウィンバージョンでございます・・・（笑）

トリック・オア・トリート！！

焼きタルト（いちじく）もハロウィンバージョンで、オヌヌメで・・・（笑）

大好評のパンナコッタシリーズもたっぷりご用意しております・・・

ぞよ・・・（笑）

本日もたっぷりマフィン焼き焼きさせていただきましたぞよ・・・（笑）

季節も終盤 いちじくのマフィン・・・！！

秋もなかなか深まりませんが・・・栗の季節！！

チョコレートが美味しい季節でもあります・・・

ラズベリーチョコレートマフィン！！

やはり一番人気はチョコバナナでしょうか・・・（笑）

本日 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ  ガス接続工事がやっと終わりまして・・・！！

キッチン始動！！　アッチェンデ  （伊語 点火です）レしました・・・（笑）

初キッチン・・・！！緊張の面持ち・・・（笑）

そして本日はメニュー用の写真撮りでございますので・・・

調理スタート・・・（笑）

パスタに・・・お肉焼き焼きに・・・（笑）

ピアット・ウニコ　のサラダ盛り盛り・・・（笑）

そしてメインデザイナーマーティンにパシャリしてもらいました・・・！！

ふむふむ・・・自然光を使っての撮影！！

やっぱり自然光が良い良い・・・（笑）

東京は原宿でブームの「チーズティー」タピオカブームの次はこれだ！！

って、もっぱらの噂！！　そんなチーズティーを飲めるお店が彦根にも

あるんですよ！！

今回イベント（彦根自動車学校感車祭）に一緒に参加いたしました

「とぅるーぶるー」さんというお店で飲めるのです・・・！！

実は、イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯの横にあるバーなのでございますが・・・！！

もうすぐ高校生にブレイクしちゃうと思いますので・・・今のうちにお問い合わせ

あれ！！　ちなみにラクレットチーズもトロ～リ美味しいお店ですぞよ・・・（笑）

HOME

柔らかな色合いの花の中に、一際目立つトマト・・・！！　いえいえ

パンプキンのようでございます・・・（笑）ハロウィン仕様でございますぞよ・・・（笑）