イタリア食堂　FUKUMOTO

雪が降っておりますので・・・

たくさんは仕上げておりませんが！！

苺タルト登場しております・・・（笑）

昨年末から少し雪が降ることはございましたが

彦根市内しっかり積雪は今季初！！

５センチほど積もりましたでしょうか

オンロードはこんな感じでございます！！

昼からは晴れる予定でございますが

外出の際はくれぐれも気を付けて

くださいませませ・・・。

２０２５年１月９日

お誕生日を迎えさせていただきました。

家族にわんこに囲まれて

バースデーパーティー・・・（笑）

今年はへび年わたくし年男！！

蛇のように脱皮をして

進化と成長のある一年に・・・

さらに！！

ニョロニョロと蜷局を巻いて

粘り強い一年にしていきます

ぞよ・・・（笑）

本日もたっぷり焼き焼きできました

ぞよ・・・（笑）

クッキー＆クリームマフィン！！

わたくしの大好きな

Wクリームチーズマフィン！！

キャラメルビスケットマフィン！！

オヌヌメ

マロンパイマフィン！！

新作

苺と白あんマフィン

テツパン

チョコバナナマフィン！！

抹茶と小倉あんマフィン！！

いちばん人気

バニラのマフィン！！

甘い誘惑

ホワイトチョコキャラメルマフィン！！

ブルーベリークランブルマフィン！！

焼き菓子も続々と焼きあがっております

３時のおやつ いちまいもの！！

チョコチャンククッキー！！

３時のおやつ！！

＋チョコチップ！！

ドレンチェリークッキー！！

紅茶のポッシュ！！

コロコロクッキー！！

シレ～と新作

コロコロクッキー （きなこ）

Wチョコクッキー！！

紅茶のクッキー！！

フロランタン！！

３時のおやつ

＋キャラメルチョコチップ！！

抹茶サブレ！！

ツイストパイ！！

ギフトＢＯＸ

人気の焼菓子を詰め詰め

いたしましたぞよ・・・（笑）

スタッフ欠員後、新たに楓さんが

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮを引き継ぎまして

凄腕Ｐさんのレッスンスタートしております。

ホイップシフォンサンド仕上げ中！！

あれれ・・・！！

引き継ぎレッスンかと思っておりましたら

新作だそうで・・・（笑）

ラムレーズンホイップシフォンサンド

ラムレーズンシフォンに

ラムレーズンバタークリームを絞りまして

純生ホイップたっぷりでサンド！！

うまいやつです・・・（笑）

菓子工房さんとＭｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥさんが

ショーケースに並んでおりますぞよ・・・（笑）

人気の苺タルト！！

チョコレートケーキ！！

苺のクランブル焼きタルト！！

シフォンランチＢＯＸ！！

Wチョコホイップシフォンサンド！！

紅茶とオレンジホイップシフォンサンド！！

いちばん人気

バニラホイップシフォンサンド！！

いよいよ菓子工房フクモト

１月８日より営業スタートでございます・・・（笑）

店内早々模様替えいたしまして・・・（笑）

心機一転スタートでございます・・・（笑）

仕込み日昨年より２日いただきましたので

焼き菓子もたっぷり焼き焼きできました

ぞよ・・・（笑）

ドレンチェリークッキー！！

コロコロクッキー！！

Wチョコクッキー！！

抹茶サブレ！！

紅茶のポッシュ！！

紅茶のクッキー！！

フロランタン！！

ツイストパイ！！

３時のおやつシリーズもたっぷり

＋キャラメルチョコチップ！！

＋チョコチップ

もちろん

いちばん人気

３時のおやつもたっぷり

焼き焼きできましたぞよ・・・（笑）

ワインにはチーズでしょ！！

ってことで・・・

熟成ハードはコンテチーズ

高貴な青カビは フルムダンベール

優しくワインに寄り添うチーズ

是非是非zeshizeshi・・・

おめでとうございます・・・（笑）

いよいよ仕事始めですぞよ・・・（笑）

鳥取では、毎年恒例の三食昼寝付きの

豪華な新年の幕開けでございましたが

今年こそは、ドタドタ バタバタの

ＦＵＫＵＭＯＴＯを返上いたしまして

ゆっくり着実に前に進んでいきたいと思います。

結局相変わらずのＦＵＫＵＭＯＴＯって

こともございますが・・・(笑)

今年も、どうぞよろしくお願いいたします・・・(笑)

毎年の恒例行事 初詣でございます。

今年はプライベートで出雲大社に

初詣いたしまして、実質２度目の

初詣でございますが・・・（笑）

スタッフと一緒に初詣はヤツパリ

楽しい時間でございます・・・（笑）

今年も素敵な幕開けでございます

ぞよ・・・（笑）

毎年恒例おみくじ！！

今年は吉！！

思った道を進む的な、縁起良きお言葉を胸に

今年の幕開けでございます・・・！！

スタッフみんなで新年会！！

焼肉食べてパワー増し増しで

２０２５スタートでございます・・・（笑）