いよいよ来週はサンデープロジェクトでございます・・・(笑) 告知用ポスターが出来上がってきまして
ゆうじさんことYAMAGAMIくんもテンション上がってきております・・・(笑)
いよいよ来週はサンデープロジェクトでございます・・・(笑) 告知用ポスターが出来上がってきまして
ゆうじさんことYAMAGAMIくんもテンション上がってきております・・・(笑)
シンプルでございますが・・・お口いっぱいにトリュフの香りが飛び込んできますよーー(笑)
ワインのateには最高の一品・・・逸品でございまする・・・(笑) お店の顔になる玉子料理
はずっと考えておりましたが・・・やっと出来上がったような気がしております・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO の 「白トリュフのオムレツ」 是非よろしくお願いいたします(笑)
心地よい春の日が・・・ちょっとしたくつろぎを求めているようで・・・(笑)
素敵な景色は見えませんが・・・ちょいとお店の前で春を感じております・・・(笑)
結局みんなでコーヒーを飲んだり・・・喋ったり・・・来ましたよーーー ラジバンダリ(笑)
今はこの若手二人がフォカッチャ捏ね捏ね “パンコーネ”しております・・・(笑)
まだまだ勉強中でございまして・・・フォカッチャを捏ねているのか、フォカッチャに捏ねられ
ているのか・・・(笑)
早くしっかりフォカッチャを捏ねられる仕事人になって欲しいものです・・・(笑)
彦根産の極太アスパラガス入荷いたしました・・・グリーンのアスパラガスとなんと紫のアス
パラガス!!グリーンより紫のアスパラの方が甘みが強く、やや肉質が柔らかいのが特徴
でありまして・・・ただ生産量がかなり少ないようでありますので、なかなかお目にかかれな
いようであります・・・(笑) 入荷できましたら、シンプルにグリルいたしまして、ガッツリかぶり
ついていただこうと思いまするぅぅーー(笑)
雨の週末を乗り越えましたが・・・まだまだ天候は晴れ晴れせず・・・
たっぷりお花が咲き誇りまして・・・重々しい枝ぶり
お掘り沿いも満開で・・・ちらほら散り始めている様子でございます・・・今週末まで持ちます
でしょうか・・・
今週に入って、お花の投稿しかしておりませんで・・・なんだかお花男子でございます (笑)
お店の周り あちらこちらに たんぽぽが開花しております・・・これもまた春の風物詩でござ
います・・・(笑)
晴れ晴れとは行きませんが・・・なんとか雨を逃れることに成功いたしまして・・・(笑)
彦根城お堀端も8 ?9分咲きってところでしょうか・・・(笑)
お天気は曇りでございまして、涼しいような寒いような・・・桜も7 ? 8分咲きってところでし
ょうか・・・今週末は見頃になりそうでございますが・・・なんだか雨予報な週末だそうで・・・
満開が待ち遠しいでございます・・・(笑)