イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に京都へ・・・食べ歩きの巻の巻・・・!!

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 京都でお気に入りのカフェへ・・・

 仔羊のソーセージにシュークルートのシンプルホットドック

 オーダーが入ってから焼き上げるキッシュ

ホワイトソースにハム&チーズ&目玉焼き・・・美味しいクロックムッシュ!!

おなかいっぱいランチしまして・・・(笑) 

 デザートに突入・・・(笑) ベリーのムースが濃厚で、甘みと酸味のバランスが絶妙!!

 やはり焼き系は美味しい!! しっかり焼き込まれた粉の香りが最高!!

プチ・ジャポネさんのスぺシャリテ ミニョン タルトにフランボワーズ&マカロンと可愛いく

美味しいパーツが盛りだくさんなデザートのようなケーキです・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に 「merci」 さんに行ってきました・・・!!

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季節野菜 人参のポタージュスープ

厚切りベーコンと温泉玉子のサラダ

3種類のチーズのピッツァ

ソーセージのグリル

トマトとモッツァレラチーズのパスタ

いつもながら美味しいお料理と、可愛い空間が素敵なCAFEでございます・・・(笑)

http://merci0915.web.fc2.com/merci0915.web.fc2.com/Home.html

イタリア食堂FUKUMOTO grove apartment +cafe さんに行ってきました・・・!!

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草津に遊びに行って・・・フラッとCAFEに立ち寄りまして・・・(笑)

サラダに・・・おばんざいに・・・メインに・・・ごはんに・・・ボリューム満点ワンプレートランチ

和風オムライスとからあげのプレートもボリューム満点で・・・(笑)

デザートはジャーパルフェでございまして・・・プリンパフェにサクサク ラスクのパフェでござ

いました・・・(笑)

写真を撮っていたわたくしと家族の会話に、スタッフさんとの掛け合いの後、次に出てきま

したデザートには・・・なんと!!インスタ映えのデザートが・・・ちゃっかりブログアップさせ

ていただきました・・・(笑)

http://grove-apartment.com/

イタリア食堂FUKUMOTO ある日のシェフおまかせコース・・・!!

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真タコのカルパッチョ 熱々のガーリーックオイル

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トリッパのトマト煮込み

帆立小柱とアスパラガスのグリル タルタルソース

イカ墨のタリオリーニ 天然真鯛と生トマトのペペロンチーノ

姫筍とイサキのソテー バジルのソース

乳飲み仔羊のロースト 季節野菜のチャンボッタ

イタリア食堂FUKUMOTO サンバーガーさんとコラボバーガー・・・!!

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久々にサンバーガーさんとコラボさせていただきまして・・・ クラシックミートソースを使った

バーガーが登場しております・・・(笑) ありがたいことに人気があるらしく3月も続投決定で

ございます。

近江牛の塊肉を煮込んだゴロゴロクラシックミートソースが肉々しさ満点でございまして

是非是非お試しいただきたい一品に仕上がっております・・・(笑)

長女楓さんは大好きなねぎ味噌バーガーをチョイス・・・これもまた美味しい!!ちなみに

凄腕Pさんは アボカドわさびバーガー押しです・・・(笑) 久々のサンバーガーさんに家族

みんな大満足でございました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々の食べ歩き岐阜大垣「マカロニ」さんへ・・・!!

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食堂でもナチュラルなオーガニックワインや国産ワインを提供しておりますが・・・そんなお

店が岐阜にもあるよ・・・って情報をゲットいたしまして(笑) 早速行ってまいりました・・・!!

お昼からではございますが・・・お勉強ですので・・・仕方なく・・・(笑)

大好きなプリフィクススタイルのランチで前菜盛り合わせをチョイス・・・ローストビーフにポ

テトサラダに生ハム ポルペッティーニ(ミートボール) フリッタータ(卵焼き)ミネストローネ

とたっぷり盛り合わせ!!

凄腕Pさんは・・・田舎風のお肉のパテでございます。 しっとりしたお肉の旨味が美味!!

自然派ワインがグビグビと進む前菜盛り合わせ!!ゆったりとランチスタート・・・(笑)

思わず 旨いと つぶやいた フレッシュトマトソース・・・!!

マダコのペペロンチーノ・・・最近フレンチばっかりでしたので、やっぱりイタリアンは染み染

み旨いなぁーーー(笑)  シンプルですが、ガッツリにんにくのアリオは久々・・・旨い・・・(笑)

メインディッシュはスズキのソテー・・・凄腕Pさん香草のソースが美味しいって言いながら

ガッツリたっぷりお魚実食(笑)FUKUMOTOも負けそうなボリューム満点のメインディッシュ

お肉にはおすすめの赤ワインをお願いいたしまして・・・ 国産ワインをおすすめしていただ

きまして・・・ ドメーヌ オヤマダさんの洗馬(せば)でございます。  噂には聞いておりました

が初めてお目見えするワインでございます(笑) トップから個性的な香りですが枯れた感じ

から余韻の長いワインでございます。重さはなく軽やかなのに味わいが深い感じ、飲み疲

れることなく料理が進みました(笑)

お魚料理でもガッツリイタリアンと思っておりましたが・・・お肉はさらに・・・(笑) 豚肩ロース

塊肉のローストって書いてありましたが・・・(笑) しっとり焼きあがった肩ロースはやっぱり

旨い!!軽くマスタードを塗って焼き上げてありますので、またまたワインが進みます(笑)

デザートはチョコレートケーキと富有柿のジェラート コーヒーとカプチーノをいただきまして

満腹幸福なランチコースも終演でございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 続 親睦会 中国料理 招禄さんで・・・!!

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ボーリングでしっかり体を動かしましたので・・・(笑) みんな腹ペコでございます・・・(笑) 続

親睦会って事で・・・中国料理 招禄さんでお食事会でございます・・・(笑)

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大人たちはゆっくりランチコースをいただきまして・・・(笑) まずは前菜から・・・

次々と料理が出てまいりまして・・・新ごぼう入り鶏肉団子の甘酢炒め・・・

点心の盛り合わせ・・・焼売と大根餅でございます・・・

貝柱入り白菜のクリーム煮

春キャベツの回鍋肉・・・甘辛でご飯が進みまするーーー!!

デザートは・・・トロトロ柔らかな杏仁豆腐 たっぷりの胃袋にスゥゥゥーっと染み渡ります。

みんなで楽しく、美味しく、満腹で幸福な親睦会でございました・・・(笑)

招禄さん・・・ありがとやんした・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々のバルベッタさんは・・・なんと!!

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久々にバルベッタさんへ行ってまいりました・・・なんと新店舗へ移転しておられまして!!

オープンから9年だそうでございます。以前のお店も大好きでございますが・・・こちらも・・・

変わらず黒板メニューも・・・

まずは食前の一杯・・・(笑) きれいな酸がすっきり飲みやすい白をグビグビッ・・・(笑)

アラカルトで前菜を数種類と・・・前菜盛り合わせも・・・(笑) 鶏胸肉と赤キャベツのマスタ

ード和え・・・かなり白ワインが進みますぞよ(笑) のっけから旨い・・・(笑)

菊芋のフリッタータ(イタリア風オムレツ)

生ハムペーストのブルスケッタ

4種類のチーズクレープ包み

名物 前菜の盛り合わせ・・・欲張って9種盛り(笑)

しらすと小松菜のペペロンチーノ・・・アンチョビ入ってたかな・・・(笑)

じゃがいものニョッキ イノシシ肉のミートソース

プロヴォローネのトマトソース・・・モッツァレラチーズよりクリーミーなチーズが美味し・・・

富士山 岡村牛 モモ肉のロースト 柔らかく火入れした、赤身の美味しい味わい・・・(笑)

締めのメインディッシュは三元豚肩ロースのグリル・・・こちらも柔らかな優しい火入れ・・・

最後はやっぱりデザートを・・・大好物のパンナコッタに・・・カタラーナ・・・

きんかん入りチーズケーキに・・・安納芋プリン・・・欲張りすぎでしょうか(笑)

最後はシェフともたっぷりお話させていただきまして・・・ありがとうございます(笑) さらに

イタリア帰りのソムリエ 上野君も期間限定ではございますが、働いておりますので・・・

行くっきゃなしですぞよ・・・(笑)

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