本日も京都でワインの勉強会しております・・・(笑)

飲んでるだけですが・・・(笑)

今回はフランスとナパのシャルドネ飲み比べ

フランスはスッキリとした味わいでやや柑橘の香り

ナパはエキゾチックな甘い香りとバターの風味を

感じました。

赤はフランスとカリフォルニアのピノノワール

飲み比べでございます。

フランスはやはりすっきりした印象でフレッシュな味わい

カリフォルニアはベリー系の香りの上に、香ばしいバターっぽい

ニュアンスが少し感じられたように思います。

まだまだ旧世界と新世界知らないことがたくさんございますので

しっかりお勉強したいと思います

ぞよ・・・(笑)