FUKUMOTOのお店付き住まい

改め「イタリア食堂FUKUMOTO」

スタッフミーティングで、パスタ作ってみました・・・(笑)

FUKUMOTO&BRAVOのシェフに

監視されながらで・・・ビビりました・・・(笑)

夏の新作パスタ

レモンと青唐辛子のパスタ

さっぱりした柑橘の香りと

ピリッと辛みと刺激のある

青唐辛子が夏の食欲を

呼び起こします・・・(笑)

シンプルなペペロンチーノ

調子にノリノリ・・・(笑)

メインディッシュも・・・

豚肩ロースのフライパン焼き

焦がした人参とオクラのソテー

ブラボー名物の

帆立と桃の冷製パスタを

ブラボー UG山上シェフが

作ってくれました・・・(笑)

美味しいお料理と自然派ワインで

カウンターのみ10席の

ちいさなちいさなイタリア料理店

お料理に合わせてワインを少々・・・

なんてね・・・(笑)