11時いよいよオープン・・・!! あっという間の満席にUG山上エンジン全開!!

厨房は熱気急上昇中でございます・・・(笑)

数種類のパスタが次々と仕上げられていきます・・・

12時を回ると次々にお客様が入れ替わり・・・2回戦目もあっという間の満席

今月から登場のパスタたち・・・トマト&モッツァレラチーズ バジル風味

楽しい空気の流れる店内・・・

こちらは・・・海老と季節野菜のジェノベーゼ

UG山上の手さばきに見惚れる?? お客様・・・(笑)

FUKUMOTO風カルボナーラは、お子様に人気です・・・!!

慌ただしさの中にも、適度な緊張感と、適度なゆとりが生む素敵な空気感

楽しそうに働くスタッフたちに、やっとここまで来たかと・・・(笑)

こちらも人気のいろいろお肉のミートソース・・・