イタリア食堂　FUKUMOTO

菓子工房フクモト　りんごの焼きタルト・・・！！

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フレッシュのりんごをスライスして焼き込んでみました・・・焼きりんごの焼き込みとは違うさ

っぱりした味わいで・・・

食堂のデザートで登場いたしますが・・・美味しいと評判ですので、工房での販売も検討中

でございます・・・(笑)

菓子工房フクモト　クリスマスケーキ２０１６発表・・・！！


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２０１６．１２．１５ thuまで

CHRISYMAS　CAKE　ご予約受付中
 
 

今年も菓子工房フクモトのかわいくて、とびっきり美味しい
オリジナルクリスマスケーキが登場でございますぞよ！！
12月１５日（木）まで、店頭もしくはお電話にてご予約を受付中です。
 
たっぷり苺の純生ショートケーキ　　１８ｃｍ（６〜８人前） ４８００円
 
お客様からたくさんのお声をいただきまして復活の純生ショートケーキであります。
たっぷり純生クリームと贅沢に国産苺を山積みにしたオリジナルクリスマスケーキ
であります。もちろん今年もきたさかさんの美味しい苺たっぷり使わせていただきます(笑)
  
たっぷり苺のシフォンケーキ　　２１ｃｍ（６〜８人前） ４５００円
 
ふわふわなシフォンケーキにこちらもたっぷり純生クリームと贅沢に国産苺
を山積みにしたオリジナルクリスマスシフォンケーキ。
もちろん・・・きたさかさんの美味しい苺でございます・・・(笑)
  
山積み苺のタルト　１８ｃｍ（６〜８人前） ４５００円
 
 国産苺をたっぷり山積み、オリジナルタルト生地と コクのあるカスタード
クリームとの相性も抜群。　これが菓子工房一番人気のタルトでございます。
きたさかさんの美味しい苺と出会って、さらに美味しくなりました・・・(笑)
 
山積み季節フルーツのタルト　１８ｃｍ（６〜８人前） ４５００円
 
大好評のオリジナルタルトに、コクのあるカスタードクリーム
まるで宝石箱のように季節フルーツをたっぷり山積みしております。
しつこい様でございますが・・・きたさかさんの苺も入っておりますよ(笑)
 
 
 ご予約は店頭もしくはお電話にて 受付期間12月１５日（木）まで
 
お渡し日：12月23日（金）、24日（土）、25日（日） 15:00〜20:00 店頭での
お渡しとなります。発送はできかねますのでご了承ください 予定数に達
し次第受付終了となります。

 

お電話でのお問い合わせは　　 菓子工房フクモト　          TEL ０７４９‐４７‐６７８０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア食堂FUKUMOTO　TEL ０７４９‐４７‐６７７０

イタリア食堂FUKUMOTO　クリスマスディナー２０１６発表・・・！！


12月20日（火） ~ 26日（日）
クリスマス特別ディナーメニュー
お一人様 7,000円

antipasto 　〜　前菜  〜

　前菜盛り合わせ
　赤ピーマンのムース　コンソメジュレ キャビア
 　カキのスモーク イベリコ豚 バルサミコ風味
　季節野菜サラダ マグレ鴨の生ハム 苺ヴィネグレット
antipasto 　〜　前菜  〜
　地鶏モモ肉の香草パン粉焼き
　白いんげん豆と春菊のピュレ
primo piatto　〜 パスタ料理 〜
　イカスミを練りこんだタリオリーニ
　アワビとドライトマトのぺペロンチーノ
　と、オマール海老のフライパン焼き
second piatto pesce　〜 魚料理 〜
　甘鯛のうろこ焼きを浮かべた
　渡り蟹と赤えびのクリームスープ
second piatto carne　〜 肉料理 〜
　フォワグラ 柔らかく煮込んだ豚タン　和牛ランプ肉
　ジャガイモと白葱のグラタン　トリュフのソース
dolce　〜 デザート 〜
　きたさかさん家のおいしい苺のスープにパンナコッタ
cafe e te　〜 食後の温かいお飲物 〜
　コーヒー又は紅茶
 
 
ご予約は店頭もしくはお電話にて 受付期間：12月15日（木）まで
予定数に達し次第受付終了となります。

お電話でのお問い合わせはコチラ TEL 0749-47-6770

イタリア食堂FUKUMOTO　おひさしぶりですＵＭＡＭＩ ＩＰＡ ・・・！！

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ヤッホーブルーイングさんのUMAMI IPAが久々に飲めますよーーー(笑) しばらく見ない

と思っておりましたら、アメリカ進出して逆輸入的な・・・(笑)帰国子女的なビアーです・・・

さすがはアメリカ輸出は日本特有の歌舞伎デザインで・・・

以前はこんな感じのデザインでございましたが・・・「好みなんて聞いてないぜＳＯＲＲＹ」 で

あります。細かな作り方はわかりませんが、かつお節、旨味出汁が・・・って・・・美味いやつ

です・・・（笑） まぁ皆さんも、たぶん説明なんて聞いてないぜＳＯＲＲＹでありますよ・・・（笑）

ちなみに今は第４弾でございまして・・・　わたくしも飲めておりませんが・・・（泣）

『　前略 好みなんて聞いてないぜ SORRY 　セッション柚エール あら塩仕立て　』

ビール好き・・・柚子好き・・・には堪らないビールなのです・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO　今年も来ました「焼きりんごのショートケーキ」・・・！！

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待ちに待つお客様のお声が上がる・・・『焼きりんごのスコップショートケーキ』 が いよいよ

スタートいたしました(笑)

やわらかなピンク色した焼きりんごシロップを仕上げにタラリ・・・(笑)　他にはないりんごの

ショートケーキ 今年も是非是非お楽しみ下さいませ・・・(笑)

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