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お客様からのご要望で、シャルロットを作成させていただきました。今回はホワイトチョコレ

ートのムースにフランボワーズをたっぷり入れて土台を仕上げまして、周囲にビスキュイを

グルッと一周リボンで括って仕上げました。トップには季節のフルーツをたっぷりと・・・これ

がフクモトらしさでございましょうか・・・(笑)このケーキを囲んでいただいて、素敵な笑顔で

美味しく食べて頂けましたら、本当に嬉しく思います(笑)