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今年はイチゴの季節が長く、切れ目なく入れ替わるように地元のブルーベリーの季節にな

りました。早速味見をしました・・・甘さと共に適度な酸味があり、格別のお味でございます。

これは美味しそうに仕上がりました・・・(笑)

この時期限定のブルーベリークランブルマフィン!!是非是非・・・(笑)

彦根でマフィンを販売をしていこうと思い、初めて試作をし、販売に至ったのがこのマフィン

でありまして、なんとも思い入れの深いマフィンでございます。ここから彦根マフィン物語は

始まっていく事になったのでございます・・・大袈裟ですな(笑)