寒さが段々厳しくなってまいりました。お料理も冬モードでありまして・・・今回はお魚料理を煮
込みにいたしました。あさり、オリーブ、ドライトマトを使ってシンプルにアクアパッツア風に・・・
ヤリイカや別にソテーいたしました帆立貝柱と一緒に提供いたします。久々に作りまして、ドキド
キ致しましたが、なかなかの出来栄えで・・・(笑)
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