おかげさまで2周年を無事に迎えることが出来ました。あっという間という言葉が一番に浮かび

ます。この怒涛の1年間振り返りまして、たくさんのお客様に囲まれて、そして様々な方に助け

ていただきまして、本当に幸福を感じております。昨年は感謝という言葉を使わせていただきま

したが、今年は感激であります。感謝を越えて感激であります(笑)

3年目は挑戦の年であります。焼き菓子店「菓子工房FUKUMOTO」プロジェクトも現在進行中

で、来年4月に向けて準備も着々と進めております。より多くの方にたくさんのHAPPYが届け

ば嬉しく思います。初心を忘れず・・・

2年前オープン前々日くらいの懐かしい画像です。ここから始まりました。今でも毎日楽しく自分

の好きな味を作らせていただける幸福を感じられていることを感謝し、感激しております。