今回試作いたしました、サルタナレーズンたっぷりのフォカッチャ！！２次発酵であります。
どう見ても「豆大福」！！それも特大の！！前回の海苔フォカッチャに続くヒットを狙ってお
りますが、なかなかの当たりは出ず・・・。３月から考えておりましたフォカッチャ計画も新作
ではなく海苔フォカッチャで行こうと思っております。本当に納得出来る商品はなかなか出
来ないもので・・・。ただの自己満足なのですが・・・。材料がそろわない日もあるとは思いま
すが、３月はプレーン＆海苔フォカッチャで行きたいと思いますので宜しくお願いします。
いやはや！！そんな計画が・・・！！
