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明日はお休みという事で、本日は自家製梅酒で乾杯!!

僕の好みはブランデーとテキーラで漬け込んだすっぱい梅酒

もう1種類は、ブランデーとウォッカで漬け込んだ甘い梅酒

甘い梅酒は蜂蜜たっぷりで漬け込んでいます。

最初はロックで・・・。普通の梅酒よりアルコールが強いので

かなりパンチあり!!って事で、次は炭酸で割っていただきます。

ほんまに美味しいんです。今日もまた自画自賛!!

明日はお休みですが「イタリア食堂FUKUMOTO」の打ち合わせ等

スケジュール満載です。明日も梅酒パワーでがんばります。