イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 会社になるってことです・・・!!

未だに法人って聞いてもピンと来ないのですが・・・会社になるってことらしい??

会社にするには、いろんな手続きがあって・・・会社の実印とやらを作ってくださいと・・・

印鑑を注文するなんて人生で2度目でございますが・・・結婚の時と・・・

今回と・・・なんだか大きな節目なのでしょうか・・・(笑)

やっと届いた実印を見て・・・改めてドキドキ!!

新たな夢のスタートは『株式会社 FUKUMOTO』 より・・・(笑)

よろしくお願いいたします・・・ですぞよ(笑)

FUKUMOTO BROS ブロスランチのご紹介・・・!!

いよいよFUKUMOTO BROSのお食事メニューも仕上がってまいりました・・・(笑)

まずは今回のピアット・ウニコというスタイルが新しい試み!!

パスタランチはサラダとフォカッチャが大皿に・・・

毎日2種類ご用意いたしまして、チョイスの形式になる模様・・・(笑)

そしてFUKUMOTO風ハンバーグのランチ

こちらもサラダ&フォカッチャで大満足の一皿になっております・・・(笑)

そしてミートグリルランチも登場でございます。

チキンやポークやビーフを厚切りでじっくりグリルいたしまして・・・

たっぷりドドーーンと・・・(笑)

お肉好きには堪らないランチプレートになっておりますぞよ・・・(笑)

FUKUMOTO BROS いよいよオープン日決定・・・!!

イタリア食堂FUKUMOTOが8周年を迎えるその日・・・

1が並ぶその日に・・・いよいよ出発の日が決まりました!!

お互いに頑張っていこうというメッセージも込めて・・・(笑)

米原駅前(西口)にFUKUMOTO BROSがオープンでございます!!

ちなみに、11月11日 いい月いい日 は、ポッキー&プリッツの日でもございます(笑)

ロゴも決まり! メニューも決まり!! まだまだ決めること、やること、などなど

山積みではございますが・・・(笑)オープンに向けてスタッフ一丸となって一生

懸命頑張ってまいりますので・・・よろしくお願いいたします。

菓子工房フクモト キラキラ 宝石のようなデコレーションタルト・・・!!

菓子工房フクモトの名物は、季節のフルーツがたっぷりのタルトでございます。

本日もたっぷりフルーツのタルトのデコレーションを作らせていただきました・・・(笑)

大切なメッセージを添えて・・・

やはり、いろんなフルーツが味わえるこのタルトは一番人気!!

翡翠色のシャインマスカットのタルトも・・・どちらにしようか悩んじゃいますぞよ・・・(笑)

ちなみにシャインマスカットのタルトは、今の季節だけの限定タルトでございます・・・!!

 

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日も種類豊富に取り揃えておりますぞよ・・・(笑)

久々に登場!! コーヒーゼリーのパンナコッタ!!

わたくし、これ、大好きでございます・・・(笑)

もちろんパンナコッタシリーズ!! シャインマスカット&巨峰!!

いちごに、グレープフルーツに・・・(笑)

人気のスコップショートケーキも!!

もちろん我が故郷 鳥取県産の美味しいシャインマスカットでございますぞよ・・・(笑)

木苺のムースもオヌヌメ・・・(笑)

ベイクドチーズケーキもたっぷり焼き焼き・・・!!

何やら今日は奥にも・・・かぼちゃのプリンや・・・

クラシックショコラも・・・

本日は、ショーケース パンパンでございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO クリスマスディナーの仕込み風景・・・!!

季節野菜のセルクル・・・クリスマスディナー2019の前菜の一品に考えております。

イタリア食堂FUKUMOTOはやはり地元の農家さんのお野菜で頑張ってまいりましたので

この一皿に、その想いを詰め込んでみたいと思っております・・・(笑)

キャロットラペ、パプリカのロースト、季節のお野菜のマリネ、四角豆や、オクラといった地野菜の

ヴァプール、万願寺とうがらしのグリル そして、雑穀、キヌアなどなどを使って仕上げてみました。

12月にはどんなお野菜が収穫され、どんな一皿になるのか・・・

是非是非zeshizeshi・・・お楽しみに・・・(笑)

クリスマスディナーのご予約は11月 1日(金)より

詳細が決まりましたら、随時アップしてまいりますので・・・お見逃しなく!!

菓子工房フクモト クリスマスケーキ2019の撮影・・・!!

 

いよいよクリスマスケーキの写真撮りの季節でございます・・・!!

今年は新たなケーキも登場か・・・!?

昨年人気でございましたクラシックショコラバージョンも・・・!!

ご予約開始は昨年同様 11月 1日(金)より受け付けますので・・・

よろしくお願いいたします。

詳細決まり次第 続々とアップいたしますので・・・お楽しみに・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO いよいよ黒イチジクも入荷・・・!!

まだまだ少量ではございますが・・・地元の農家様より『黒イチジク』入荷でございます!!

ヴィオレ・ソレリス という貴重な品種、作るのも難しいとか・・・!!

さてさて・・・ドルチェにしようか?? オードブルにも・・・!!

ご期待くださいませ・・・(笑)

菓子工房フクモト マフィンたっぷり焼き焼きいたしました・・・!!

だんだん涼しくなってまいりましたので・・・食欲増進の秋!!

たっぷりマフィン焼き焼きせねば・・・ってことで・・・(笑)

種類も豊富にマフィン焼き焼き中でございますぞよ・・・(笑)

人気のマフィンも、秋のマフィンも・・・

凄腕Pさんのオヌヌメも・・・いちじくのマフィンも・・・

ベイク!ベイク!!ベイク!!! シフォンケーキも!!

これからパウンドケーキも焼き上がりますぞよ・・・(笑)

 

HOME
copyright (C) FUKUMOTO All Rights Reserved.