イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂 FUKUMOTO

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日も美味しいケーキたちご用意できましたぞよ・・・(笑)

おいしいおいしい上川さんのブルーベリーを

たっぷり山積みのタルトも人気!!

本日も、Mr.CHIFFON(ミスター・シフォン)さんの

シフォンケーキがたっぷり登場でございます・・・(笑)

W抹茶ホイップシフォンサンド!!

プリン風ホイップシフォンサンドもたっぷりご用意いたしました!!

わたくしの大好物も・・・(笑)

菓子工房フクモト 人気のジャム、そしてあの・・・!!

自家製ジャムたちが人気でございまして・・・

彦根産ジャンボレモンのジャム

北坂さんの美味しい苺のジャムも続々出来上がっております・・・(笑)

北坂さんの美味しいトマトがたっぷり届きましたので・・・

お待ちに待ち待ちしていただいておりましたが・・・

フルーツトマトのパスタソースも少しづつ

出来上がってまいりましたぞよ・・・(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO &BRAVO(アンド・ブラボー)・・・!!

いよいよ明日より営業スタートとなりました・・・!!

カウンターのセッティングもシンプルに決定いたしまして・・・(笑)

おおきなおおきな黒板も横書きで・・・

ビシッとパスタメニュー20品 プラス アラカルト!!

カウンターの椅子も新調いたしまして・・・

ランチメニューはスタンドメニューのみ

タバスコの方がビッグでございます・・・(笑)

日替わりデザートも楽しみでございますぞよ・・・(笑)

スタッフみんな緊張しまくりでございまして・・・

明日7月1日(水)11時30分よりランチタイムスタート!!

&BRAVO(アンド・ブラボー)なスタイルでは

なんと!!フルタイムで休まず営業いたします。

そして、20時45分ラストオーダー

21時クローズとなります。

昼、夜ともに、しばらくは予約無しで

営業いたしますので、宜しくお願いいたします。

イタリア食堂FUKUMOTO 7月のお休みのご案内・・・!!

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いきなりではございますが・・・

イタリア食堂FUKUMOTO&BRAVO(アンド・ブラボー)

なスタイルで、いよいよ明日より営業スタートでございます!!

お食事提供の時間や、提供スタイル、メニュー構成も新たな形で

再スタートでございます。今までの食堂スタイルは、少しお休み

いただきまして、&BRAVO(アンド・ブラボー)でございますぞよ(笑)

全店舗今まで通りに衛生管理の徹底や接客従業員のマスク着用などの

ルールはそのままに、頑張ってまいりますので

よろしくお願いいたします。

さてさて

イタリア食堂FUKUMOTO

&BRAVO(アンド・ブラボー)

7月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

13日(月)臨時休業

27日(月)臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

菓子工房フクモト

米原FUKUMOTO BROSも営業再開いたしまして

明日7月1日(水)より、いよいよイタリア食堂FUKUMOTO

&BRAVO(アンド・ブラボー)も再開いたしますので

焼きの日と称して、お休みを一日増やしまして・・・

営業は今まで通り、12時からスタート

マフィンなど当日焼き上げた商品が

売り切れるまで営業しております。

よろしくお願いいたします。

 

さてさて

7月のお休みは・・・

毎週日曜日と月曜日の定休日に

木曜日(焼きの日)も・・・

よって、日、月、木曜日が定休日となります。

よろしくお願いいたします。

 

米原 FUKUMOTO BROSは

6月16日(火)より営業再開させていただいております。

7月も変わらず通常営業出来ればと、願いながら・・・

コロナ禍の状況が変わらなければ、このまま通常営業で行こうと

思っております。

さてさて・・・

7月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

6日(月)臨時休業

20日(月)臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

イタリア食堂FUKUMOTO &BRAVO(アンド・ブラボー)なプリン・・・!!

&BRAVO(アンド・ブラボー)のデザートを模索しておりました

櫻井さんでございましたが・・・やっと、デザートが決定!!

な・な・な・な・な・なんとプリン!!

理由は、プリンが好きだから・・・(笑)

米原 FUKUMOTO BROSでは、昔ながらの焼きプリン

ハードな固焼きプリンを焼いておりますが・・・

&BRAVO(アンド・ブラボー)的なプリンは

やわらか、なめらかなプリンだそうで・・・(笑)

スプーンですくいあげると、エッジは立ちますが

口の中に入れると、幸福に、口福に・・・とろけるプリン!!

凄腕Pさん監修のおいしいおいしいプリンが出来上がりましたぞよ・・・(笑)

いよいよ7月1日(水)よりスタートでございますので

よろしくお願いいたします・・・(笑)

 

菓子工房フクモト ベイク ベイク ベイク・・・!!

MR.CHIFFONさんのシフォンケーキが種類も増えて・・・(笑)

自家製レモンジャムが入ったレモンのシフォン

凄腕Pさんオヌヌメの木いちごのシフォン

抹茶マーブルのシフォン

チョコチップに・・・Wチョコチップに・・・

迷ってしまいますぞよ・・・(笑)

本日もたくさん

焼き焼き、焼き焼き、焼き焼き

BAKE BAKE BAKE

ベイク ベイク ベイク・・・(笑)

菓子工房フクモト BAKE BAKE BAKE・・・!!

本日もマフィンたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・(笑)

凄腕Pさんオヌヌメ 木いちごとキャラメルのマフィン

こんな暑い日は、レモンとホワイトチョコのマフィン

甘さと酸っぱさの絶妙なバランスがGOOD!!

人気のショコラオレンジマフィン・・・

今が旬のブルーベリーをたっぷり使ったマフィン

クリームチーズとの相性は抜群です・・・!!

チョコバナナマフィンはテッパンかと・・・(笑)

バニラマフィンもテッパンかと・・・(笑)

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・(笑)

大人気の山積みブルーベリータルト・・・!!

プリン風 ホイップシフォンサンド・・・

Wチョコホイップシフォンサンド!!

紅茶とオレンジのホイップシフォンサンドも・・・(笑)

わたくしの大好物!!パンナコッタもたくさん並んでおりますぞよ・・・

名物 ジャスミンティーのクレームブリュレ!!

なにやら・・・レアキャラの、レアチーズケーキが・・・(笑)

ブリュレの奥にはティラミスさん・・・(笑)

レアキャラの奥にはパウンドケーキさんが・・・(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO &BRAVO(アンド・ブラボー)写真撮影風景・・・!!

MR.CHIFFON(ミスター・シフォン)さんの撮影の後に

&BRAVO(アンド・ブラボー)の撮影もお願いいたしました・・・(笑)

出来上がるパスタを一皿ずつパシャリ・・・!!

ゴルゴンゾーラ

ショートパスタ ペンネに、濃厚なゴルゴンゾーラチーズソース

ローストしたクルミのアクセントが、もう一口ワインをすすめます・・・(笑)

続々とパスタが出来上がります・・・(笑)

新作!! 半熟玉子のドリア

ブラボーなパスタたちが、さらに続々と・・・(笑)

みんなも撮影に興味津々でございます・・・(笑)

ジャジャーーン!!

7月1日(水)より・・・

イタリア食堂FUKUMOTO &BRAVO(アンド・ブラボー)

今までとは違って、ご予約無しで、ご案内いたしますので

よろしくお願いいたします・・・(笑)

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