FUKUMOTO スタッフ募集

来る ５月 ７日（日）

ＧＲＯＷ ｄａｎｃｅ ｓｔｕｄｉｏ さん主催の

ダンスイベントに、飲食ブースで

参加させていただくことになりました・・・（笑）

彦根荒神山の青空の下、ダンス見ながら

おいしいお料理とお菓子を・・・

楽しい時間になると思いますぞよ・・・（笑）

これからいろいろ決まっていくと思いますので

詳細決まり次第アップしていきます。

よろしくお願いいたします。

旬の一皿

近江鴨・きんかん・サワークリーム

帆立のじゃがいも包み焼き

玉子とトリュフのソース

ジャーン！！

いとより鯛・筍・サルサ ヴェルデ

いくらのっけ

のっけ、のっけ

のっけすぎ・・・（笑）

アスパラガスと海老のアーリオ・オーリオ

最近ハマっております

チカティエッリ！！

ヤリイカといろいろ茸のラグーソース

仔羊肩ロースのグリル

季節野菜と共に・・・

前回ブログでアップしたと思っていたのですが

正式に開催決定って言ってなかったようで・・・

情報アップの前に「次回もやりますか？？」

「ちなみにご予約できますか？？」と・・・

レスポンスかなり良き良きですので

調子に乗って３回目やります・・・（笑）

来る ４月２８日（金） ２９日（土）の２日間

ワイン片手にアラカルトディナー その３と題しまして

開催いたします！！

二日間に限りお席のご予約もお受けできますぞよ・・・（笑）

１７時頃から２２時まで

１７時 ～ ２０時までの部は

アラカルトお料理とお飲み物

ノンアルコールのドリンクでもＯＫ

少し夜のＦＵＫＵＭＯＴＯを

楽しんでみませんか・・・（笑）

 

２０時だよ全員集合 の部は

アルコール飲める方のみのご案内

アラカルトお料理とアルコールオンリー

ご予約は菓子工房フクモトさんの

お電話までお願いいたします。

（２０時の部は、席の入れ替えなどで

少しお時間をいただく場合がございます。）

 

菓子工房フクモト

０７４９－２３－６７６０

細かな詳細等決まりましたら

ブログやインスタでアップいたしますので

お見逃しなく・・・（笑）

※皆様がアルコールを飲まれないグループ

中学生未満のお子様のご入店はご遠慮いただいております。

今年もオファーいただきましたので

菓子工房フクモトの焼き菓子とマフィンたちが

草津近鉄さんに並びます・・・（笑）

素敵なオファーにお応えして・・・

焼き菓子もたっぷり・・・

マフィンもたっぷり

焼き焼きしていきますぞよ・・・（笑）

まずは、４月２６日（水）から

５月２日（火）まででございます。

彦根は遠いぞ・・・草津は近いぞ・・・

って方は、是非是非zeshizeshi・・・

お立ち寄りくださいませ・・・（笑）

シフォンケーキ人気で・・・

チョコバナナ人気で・・・

新たにチョコバナナカップシフォン

ケーキが登場でございます・・・（笑）

カップシフォンケーキのお声を

たくさんいただきますので・・・

たくさんお仕上げさせていただいております・・・（笑）

凄腕Ｐさんの指導で・・・

藤井レッスンもしておりますぞよ・・・（笑）

若手が育ってまいりましたら

ポップアップショップしようかな

なんて、ニヤニヤしながら考えております・・・（笑）

先日仕込んだ自家製のショートパスタ

チカティエッリ！！

シンプルにトマトソースで・・・

ゴロっとモッツァレラチーズで・・・

バジルっていきたいところですが

季節柄　木の芽で・・・

これ・・・美味いっす・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

苺のタルト！！

苺のカップシフォンケーキ！！

いちばん人気

ベイクドチーズケーキ！！

かぼちゃのプリン！！

チョコレートクグロフ！！

本日の焼きタルトは

洋梨とラズベリー と きんかん

わたくしの大好きなパンナコッタシリーズ

苺にオレンジにグレープフルーツ！！

マカロンもあります。

苺ですが桜です・・・（笑）

マフィン人気でございますので・・・

本日もたっぷり焼き焼きしております

ぞよ・・・（笑）

新作

カシューナッツとチョコレートマフィン！！

いちばん人気

バニラのマフィン！！

クッキー&クリームマフィン！！

もう少し行きます

桜あんバターマフィン！！

抹茶と栗のマフィン！！

ロイヤルミルクティーマフィン！！

どこに行ってきたんですか？？

はいｇｏｆｆｏに行ってきました・・・（笑）

本日は２軒目で突撃だったので

入れないかと思いましたが・・・

奇跡的に・・・（笑）

おいしいナチュールが！！

ニョッキに

ワインが・・・（笑）

本日もめちゃめちゃ楽しい時間を

ありがとうございました・・・（笑）

https://www.instagram.com/goffo_yokohama/

ずっと行きたかったお店が

やっと予約取れまして・・・

行ってきましたぞよ・・・（笑）

お酒を飲みながら

ゆっくりとお食事を楽しむお店

お皿とスプーン さん

いろいろ出てきて

迷いますが・・・（笑）

まずは泡で乾杯！！

前菜の盛り合わせ

シャリュキュトリ、チーズ、パン盛り合わせ

ワインボトル注文の方のみの

特別メニューだそうでし・・・（笑）

次のワインをセレクト中

自家製柑橘スカッシュ

カルパッチョ　ヒラメ、木の芽、ライム

よだれ鶏とたっぷり香草

アボカドと新玉ねぎのレモンマリネ

丹波高原豚の炭火焼き　ブラッドオレンジソース

仔羊の炭火焼き　チミチュリソース

アルゼンチン発祥「チミチュリ」

どこかグレモラータソースに似た

ワインビネガーの酸味が効いた

玉ねぎやにんにく、パセリなど

具材感たっぷりのソースです。

お腹いっぱい！！

素敵な雰囲気の古民家で

ゆっくりと飲みながら

楽しいお店でございましたぞよ・・・（笑）

https://www.instagram.com/osara_to_spoon/