FUKUMOTO スタッフ募集

インスタでの、ディナー再開のお知らせと

ディナー予約開始を宣言いたしましたが・・・

ランチの予約のお問い合わせが・・・？？

予約再開って文章がヒットしているようで・・・

いろいろ考えましたが、ランチも予約開始

にいたします。事前ご予約に限りますが、

是非是非zeshizeshi・・・！！

お電話くださいませませ・・・（笑）

０７４９－２３－６７６０

菓子工房フクモトさんのお電話へ・・・

普段はコースのみですが、定期的に

アラカルトディナーを・・・

そんな情報をいただき、早速予約を

京都「リアン」さん

ポテトサラダと京都玉子

中はトロリ・・・（笑）

日向夏とモッツァレラチーズのサラダ

アスパラガスと玉子

鶏むね肉の炭焼き

京都 蔵尾ポークのカツレツ

チョコレートのテリーヌ

ベイクドチーズケーキ

夫婦二人で創られる素敵な雰囲気に

おいしく酔いしれてしまいました・・・（笑）

新型コロナウイルス感染症の位置づけは、これまで

「新型インフルエンザ等感染症（いわゆる２類相当）」

としていましたが、令和５年５月８日から「５類感染症」に

って・・・詳しくはわかりませんが、それに伴い全国的に

いろいろ変わっていくのだと思います。

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯも営業スタイルを変更！！

お昼のお食事は

１１時 ＯＰＥＮ は変わらず

アラカルトメニュー

ワンドリンクワンフード

１６時まで・・・！！

（ ランチコースは１４時まで ）

１８時よりディナースタート

基本アラカルトディナーでございます。

ご予約も受付スタートいたします。

もちろんご予約無しでも・・・（笑）

いきなりのスタイル変更でございますが

よろしくお願いいたします・・・（笑）

３時のおやつシリーズもたっぷり焼焼できましたぞよ・・・（笑）

久々に登場！！

コロコロクッキー！！

やっと登場！！

ちいさなおくりもの！！

チョコチャンククッキーに、

アールグレイチョコチャンククッキー！！

いちまいものクッキーたち！！

久々にイニシャルクッキーバッグが登場！！

ドレンチェリーがたっぷり詰まった

瓶クッキー！！

パウンドケーキたちもたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

本日、ゴールデンウィーク最終の土曜

ディナーアラカルト営業をします・・・（笑）

コロナ禍のいろいろも一旦落ち着きましたので

通常ディナー営業への切り替えを検討中でございまして

最近イベントディナー営業はしておりましたが

通常のディナースタイルから離れて３年近く

腕が鈍っているかもしれませんし

至らないこともあるかもしれませんが

５月６日　１８時より２１時まで

突然アラカルトディナー営業

ワンドリンク ＆ ワンフード

ご予約したいなーという方は

０７４９－２３ー６７６０

菓子工房フクモトさんのお電話へ

よろしくお願いいたします・・・（笑）

５月７日（日）開催予定でございましたイベント

ＧＲＯＷ ＤＡＮＣＥ ＆ ＭＡＲＣＨＥ

雨予報の為、翌週１４日に延期が決定いたしました。

楽しみ先送りで、ゴールデンウィークが続く感じで

ノリノリで行きたいと思います

ぞよ・・・（笑）

相棒のパソコンが故障してしまいまして

ずっとブログもかけておりませんでした・・・（泣）

いろんな情報上げていきますので

よろしくお願いいたします・・・(笑)

 

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ 菓子工房フクモト

芹川近くの自宅１階で

カウンター１０席のちいさな食堂と

大人気の焼き菓子焼き焼き

フレッシュフルーツたっぷりの

ケーキたちもたくさんご用意の

菓子工房を営業しておりますぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

５月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休

と、

８日（月）臨時休業

９日（火）臨時休業

１５日（月）臨時休業

３１日（水）臨時休業

 

※母の日期間中の１４日（日）は

営業させていただいております。

よろしくお願いいたします・・・（笑）

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ

（フクモト・アンド・ブラボー）

さてさて

５月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

８日（月）臨時休業

９日（火）臨時休業

２２日（月）臨時休業

３１日（水）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

さてさて・・・

５月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

８日（月）臨時休業

２２日（月）臨時休業

３１日（水）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

昨年もすべて葉を落としたウンベラータ

今年も昨年同様に葉を落としてしまい

今年は芽吹きが遅いので心配しておりましたが・・・

なんとか新芽の盛り上がりを確認しまして・・・

ホッとしております・・・（笑）

また６月くらいには復活すると思いますので

見守ってやってくださいませませ・・・（笑）

４月２２日（土）

会員様のディナー御予約 家族でアラカルトメニュー

ご希望でございましたので・・・

突然ではございましたが、通常営業に

切り替えまして・・・

テーブル席もご用意したりして・・・（笑）

なんとかお席いっぱいに・・・（笑）

すべてはお料理取れませんでしたが・・・

レバームースとぶどうパン

野菜多めのオヌヌメ前菜プレート

本日のラインナップは・・・

ポテサラ・ウフマヨ・キャロットラペ

テリーヌ・ゼリー寄せ・鴨のスモーク

サーモンアボカドにイクラのっけ

トリッパのトマト煮込み

チカティエッリ

自家製のショートパスタ

カルボナーラ スパゲッティ

海老とアスパラガスのチーズリゾット

本日のお魚は

甘鯛のうろこパリパリ焼き

厚切り豚肩ロースのグリルが

人気でございましたぞよ・・・（笑）

本日もたっぷり焼き焼きできましたぞよ・・・（笑）

わたくしの大好きな

Ｗクリームチーズマフィン！！

いちばん人気の

バニラのマフィン！！

抹茶チョコレートクランブルマフィン！！

抹茶と栗のマフィン！！

さつまいもとごまのマフィン！！

クッキー&クリームマフィン！！

凄腕Ｐさんオヌヌメ

木いちごとキャラメルのマフィン！！