明日も暑い暑い日になりそうでございますので・・・さっぱり夏ベイク「レモンのパウンドケー
キ」をご用意してお待ちしております・・・(笑)
明日も暑い暑い日になりそうでございますので・・・さっぱり夏ベイク「レモンのパウンドケー
キ」をご用意してお待ちしております・・・(笑)
本日はフルーツタルト2種類ご用意しておりまして・・・白桃のタルトとブルーベリーのタルト
大好評の白桃のパンナコッタも もちろん登場でございます・・・(笑)
濃厚なチーズタルトも人気の一品でございます・・・
名物 ジャスミンティーのクレームブリュレも・・・
本日もオーダーケーキを仕上げさせていただきました・・・(笑) お誕生日や記念日のケー
キを仕上げさせて頂く幸福感は格別でございます(笑) この時期はミックスフルーツでのお
仕上げでございますが、今年はかなりの反響をいただいておりまして・・・やっと定着してき
た感がございます。 宝石箱をイメージしました季節フルーツたっぷりのタルト・・・これからも
よろしくお願いいたしまするぅぅぅぅーーー(笑)
自家製手打ちタマゴ麺 ” タリアテッレ “ 海の幸たっぷりのペペロンチーノ
海老と万願寺唐辛子のバジルソース
ヤリイカと揚げ茄子のトマトソース
鶏もも肉といろいろ茸のカルボナーラ
帆立小柱と焼きもろこしのチーズリゾット
今回の卓上花は、夏の夜空・・・お月様の様にも見えますが、花火のようにも見えまして・・・
スモークツリーが花火の後の夜空の煙のようで・・・なんとも雰囲気のある風景・・・(笑)