FUKUMOTO スタッフ募集

カレーは、テツパン！！バターチキンカレーと

ポークビンダルー（酸っぱ辛いインドカレー）

で行こうかと・・・（笑）

ＢＲＡＶＯなスパイシーチキン（オリジナルタンドリー）

や少し和スパイスを使った玉子ウフフなマヨなどなど

メニュー続々と決まってきております

ぞよ・・・（笑）

出店のお誘いいただいておりましたイベント

イベント規模の大きさなどを観にいってきました

ぞよ・・・（笑）

思っていたよりもずっとずっと大きなイベントで

ビツクリいたしましたが・・・（笑）

メイン会場も多数の店舗が行列を作っております。

野外ブースは広い敷地に点在しておりましてて

たくさんのお店を見て回りました

可愛いお店を見つけては

大好きなクロワッサンを買ったり

おいしそうなドーナツを見つけたので

早速物色・・・（笑）

購入・・・（笑）

今回の視察では、キッチンカーを

観に行くことも目的でありまして

いろんなキッチンカーが見れました

ぞよ・・・（笑）

キッチンカーと販売方法は様々で

いろんな形が観れまして

勉強になりました・・・（笑）

キッチンカーで何かするのか・・・ですって？？

それはまた、次のお話・・・（笑）

桜の花は八分咲きってところでしょうか

すべての蕾が間もなく開きそうでございます。

今週末が満開でしょうか・・・（笑）

何やら試作ができたようで・・・（笑）

今回はこの緑の自家製パスタ！！

お茶を練りこんでいるようです。

食堂のキッチンで調理スタート！！

シンプルなペペロンチーノで

お茶の香りを生かして・・・

わたくしも試作に参加させていただきまして

ペペロンチーノに少しフレッシュトマトを

マッキャートスタイルで・・・（笑）

さてさて５月のオヌヌメパスタで登場の予定

どんな仕上がりになってきますか

楽しみでございます・・・（笑）

こちらはスパイシーナイトの試作

スパイシーなウフマヨ

柚子胡椒たっぷりマヨで仕上がっております

ワインが進みますぞよ・・・（笑）

久々に登場したのにボサボサですみません・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯの次男坊ワトソンです！！

さくらとホワイトチョコレートのマフィン

生地にも桜の花を練りこんで、焼き上がりに

たっぷりホワイトチョコレート・・・

仕上げにもちろん桜の花をトッピング

またひとつ、春の新作が登場いたしました

ぞよ・・・（笑）

来る４月２８日（日）

ＣＵＲＲＹ ＆ ＷＩＮＥ

（カリーアンドワイン）

Ｓｐｉｃｙ Ｎｉｇｈｔ

（スパイシーナイト）

のお料理試作中でございまして

チームブラボーさんは

タンドリーチキンを仕上げてきましたぞよ！！

初めての試みでございますので

みんな胸がキドキドしております・・・（笑）

またまた素敵な出会いから

島バナナが到着しましたぞよ・・・（笑）

完熟まで待って、デザートにでも致しましょうか・・・（笑）

京都から帰路・・・

滋賀彦根の小さなお店を見つけていただき

まずはビツクリ！！

お食事後にお話ししておりましたら・・・

山梨と言えば・・・

信玄餅！！

いただいちゃいました・・・（笑）

仕事の疲れも吹っ飛んで

スタッフみんな笑顔に・・・（笑）

心も美味しいおみやでございました・・・（笑）

少しづつ花開いてまいりまして・・・

五分咲きってところでしょうか・・・（笑）

今週末のお天気が気になりますね！！