FUKUMOTO スタッフ募集

起死回生の快晴！！　昨日は愚図ついたお天気でございましたが・・・

若干夏日！！　気温２３度程にも・・・(笑)

いよいよイベント当日！！　遠足のように朝から目覚めがよく・・・

準備も着々と進行中・・・(笑)

ＦＵＫＵ ＦＩＬＭ　ＤＥＳＩＧＮ　ＷＯＲＫＳ  さんに作っていただいた

絵本風のメニューも可愛く黒板に貼り付けまして・・・(笑)

同じくイベントチラシも・・・お願いしちゃいましたぞよ・・・(笑)

なんとか屋台も整いまして・・・(笑)

ライブブースは音合わせ真っ最中・・・！！

美味しそうなキッチンカーもズラリ！！

いよいよ始まりました！！　一挙に沢山の人で埋め尽くされる会場にビツクリ！！

さて・・・行こうか（仙道さん風に）

鮎のスパゲッティ「アユゲッティ」もなかなかの評判・・・！！

正直、彦根だから今回は鮎で行こう・・・？？って企画がそもそも・・・(笑)

ひねりにひねってトリプルアクセル・・・なんとか着地で、ホッといたしました(笑)

シャレオツなショップが・・・

たくさん並んで降りましたぞよ・・・(笑)

さっぱりレモンうどんも美味しかった・・・！！

天候にも恵まれ・・・なんとか限定１００食＋ちょこっと追加も完売いたしまして(笑)

素敵なイベントになりました・・・！！

医療福祉に特化したライブイベントも、新たな人と人の繋がりを構築する

素敵な場になったように感じます。繋がりをより深め・・・結ぶ！！

強い絆が生まれた一日だったのではないでしょうか・・・(笑)

自家製パスタメニュー　ラヴィオリでございます。　イタリアン餃子でございますぞよ・・・(笑)

具をたっぷり詰め込んで弾ける限界を狙うのが食堂風・・・(笑)

ぷっくりが可愛く、食べ応え満点がベストでございます・・・！！

旬の季節野菜（本日は筍、菜花、アスパラガス、チェリートマトなど）のバターソース

で召し上がっていただきます。

近江鶏と季節野菜のラヴィオリ！！　是非是非オヌヌメでございます・・・！！

 

 

やっぱり人気の苺みるくマフィン！！

クッキー＆クリームマフィンもオヌヌメ！！

久々に登場キャラメルスイートポテトマフィン・・・

抹茶と栗のマフィンも美味しいですぞよ・・・！！

凄腕Ｐオヌヌメ！！　木いちごとキャラメルマフィン

バニラマフィンに・・・！！

 

さっぱりとレモンマフィンも・・・！！

久々に登場・・・生クリームたっぷりシフォンケーキ！！

クラシックショコラに・・・

わたくしの大好きなパンナコッタに・・・

大人気のベイクドチーズケーキに・・・

もはや名物！！　山積み苺のタルト・・・！！

ちいさなちいさなおくりものが久々にたっぷり並んでおります・・・(笑)

ココナッツクッキー・・・！！

ドレンチェリークッキー・・・

チョコアーモンドクッキー・・・

３時のおやつ＋チョコチップ・・・

コロコロクッキーに・・・

新作プチバッグは・・・素敵なドライフラワーのアレンジブーケが入った

オサレバッグになっております。オシャレ・・・ではなく　オ・サ・レで

ございますぞよ・・・(笑)

ちいさなちいさなズッキーニが登場しております。

まだまだ寒い春ですが、お野菜は初夏？？

不思議な季節の美味しいお野菜のお話でございました・・・(笑)

あゆの木村さんでお世話になっていた頃、鮎を使ったメニューをいろいろ

考えていましたが、その中の一品がイタリアンあゆそば！！

当時はそんな名前でしたっけなぁ・・・(笑)

新鮮な鮎を、じっくり低温で乾燥させて、その後粉砕、そしてバターと混ぜ込み

寝かせます。

今回はイベント出店、限定１００食分を一挙に仕込み中・・・

乾燥状態で２キロの鮎を４キロ程のバターと混ぜていきます・・・

やっと出来上がりましたぞよ・・・

そしてガッツポーズ！！

４月２０日（土）　場所は彦根ボーンフリーメガストア駐車場！！

天候も良さそうなので、雨天中止もなさそうでございます。

イタリアンあゆそば 改め、干し鮎のスパゲッティ！！

その名も「アユゲッティ」・・・

是非是非zeshizeshi　お楽しみに・・・(笑)

天候もよく、苺も豊作で・・・たっぷり山積みいちごのタルトご用意しております・・・(笑)

毎日炊き炊きする苺ジャム！！もちろん北坂さんのイチゴたっぷりで・・・(笑)

自家製苺ジャムがたっぷり入ったパンナコッタ！！オヌヌメでございますぞよ・・・(笑)

定番ベイクドチーズケーキに・・・

苺の季節でございますから・・・

いちごのスコップショートケーキもオヌヌメでございますぞよ・・・(笑)

 

今年はイノシシさんにたくさん食べられて、春の味覚が少ないようです・・・

そして少し価格も高騰しておりますが・・・でもでも地元のものがやっぱり一番！！

風味豊かな穂付筍をたっぷり使ってパスタにしておりますぞよ・・・(笑)

大人気！！　苺ミルクマフィン！！

きんかんマフィンも・・・

定番チョコバナナマフィン・・・

この御方も人気！！　小倉バターマフィン！！

クッキー＆クリームマフィンに・・・

木いちごとキャラメルもオヌヌメでございますぞよ・・・(笑)