イタリア食堂　FUKUMOTO

実は、イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯの

ワインセレクトは三浦君がしてくれています。

今回はこんな感じのチョイスで・・・

って・・・クローチ！！

パーネ・ヴィーノに

フランク・コーネリッセン！！

まずは、ディナー前の乾杯・・・（笑）

ディナースタートでございますぞよ・・・（笑）

久々のディナー営業でございますので

ゆるりゆるりと・・・

スタートいたしましたが・・・

お客様が続々と・・・

ご予約以外のお客さまも

たくさんご来店いただきまして

菓子工房フクモトさんでも

お食事していただきまして

プチパニックいたしました・・・。

料理もアラカルトメニューで

鴨のスモークときんかんとサワークリーム

鶏レバーのパテとパン

メインディッシュも焼き焼き

仔羊肩ロースのグリル

オマール海老と季節野菜のグリル

三浦君セレクトワインも順調に

開きすぎております・・・（笑）

相変わらずのＦＵＫＵＭＯＴＯバタバタ劇場

お店の雰囲気やお料理の写真が撮れなかったのが

残念でございますが・・・。

ワイン片手にアラカルトディナー

なんとか無事開催することが出来ました。

次回、なにやら企もうと思っておりますので

よろしくお願いいたします・・・（笑）

多くのお客様に驚きを与えたデザート

白いけどコーヒーのパンナコッタ！！

どうやって作るの？？

たくさんお声をいただきましたので

実は・・・

コーヒー豆の香りをしっかり移してから

パンナコッタにしていました・・・（笑）

聞いてしまえば・・・（笑）

またまたどこかで登場すると思いますので

よろぴくでし・・・（笑）

 

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

大人気

苺のタルト！！

わたくしの大好物

いちごのパンナコッタ！！

焼きタルトも

苺クランブル焼きタルト！！

あんずとチョコレートの焼きタルト！！

凄腕Ｐさんオヌヌメ

木苺のムース！！

いちばん人気

ベイクドチーズケーキ！！

かぼちゃのプリン！！

久々に登場

ティラミス！！

本日もマカロンたっぷりご用意できました

ぞよ・・・（笑）

本日・・・

雪が降りました・・・

只々・・・

それだけですが・・・

何か・・・（笑）

大好きなビアンカーラのメルローを

実は飲むのは初めて・・・！！

サッサイアやマシェリ、ロッソマシェリ

と並んで、とてもビアンカーラらしい

綺麗な味わいでございました・・・（笑）

やっぱりうまいのでございます・・・（笑）

２５日（土）ディナー営業は、

もちろんイタリアのナチュール中心に

ニューワールドも続々と入荷中でございます。

予約も少しは行ってまいりましたので

ワインもいろいろと開きそうで・・・

楽しみでございますぞよ・・・（笑）

ローレンツは初めて入荷いたしましたが

さてさて、どんな感じか・・・（笑）

当日は、どのワインを開けようかと

今から楽しみでございます・・・（笑）

 

本日もたっぷり焼き焼きしておりますぞよ・・・（笑）

ラムレーズンバタークリームマフィン！！

生チョコレートクランブルマフィン！！

チョコバナナマフィン！！

Ｗクリームチーズマフィン！！

キャラメルビスケットマフィン！！

めっちゃ喧嘩もするふたりでございますが

仲が良いときはこんな感じでございます・・・（笑）

右）ワトソン君（兄）

左）ウォッカ君（弟）

最近マフィン人気でございますので・・・

本日もたっぷり焼き焼きさせていただいております・・・（笑）

凄腕Ｐさんオヌヌメ

木いちごとキャラメルマフィン！！

サラッと新作・・・（笑）

ラムレーズンバタークリームマフィン！！

季節のオヌヌメ

きんかんとチーズクリームマフィン！！

角切りりんごとチーズクリームマフィン

大人気

小倉あんバタークリームマフィン！！

テツパン

チョコバナナマフィン！！

クッキー&クリームマフィン！！

バニラのマフィン！！

抹茶チョコレートクランブルマフィン！！

キャラメルビスケットマフィン

などなど・・・

続々と焼き上がってきております

ぞよ・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

山積み苺のタルト！！

かぼちゃのプリン！！

わたくしの大好物

オレンジのパンナコッタ！！

グレープフルーツのパンナコッタ！！

最近人気のマカロン

クランベリー、いちご、はっさく・・・

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＳＴＯＲＥで

人気の６種のタルトセットも登場！！

チョコレートタルトに

チョコレートクグロフ

いちばん人気

ベイクドチーズケーキ！！