店内に甘い美味しい香りが満ちて・・・
商品がカウンターの上に並んでいきます・・・
もちろんオリジナル｢キューブ｣も並びます・・・
新商品「木苺のタルト」人気になりそうな気配が・・・
メイン商品はもちろんマフィンでございます。
今は毎日５種類ほどでございますが、たくさんの種類を並べられるように・・・
クッキーも大好きな味を少しご用意して・・・
準備万端ってことではございませんが・・・２０１４年６月１１日記念すべき日になりました。
｢菓子工房フクモト｣いよいよオープンでございます。
オープン日は、６月のイイ日でございます。そういえばイタリア食堂も１１月のイイ日でした。
店内の装飾をいつもながらカーロアンジェロさんにお願いいたしました。
いつもながら｢おまかせ｣って悩ませておりますが・・・(笑)
自分たちでは思いつかない、斬新なアイデアで、お店が仕上がっていくのが嬉しい・・・
何もなかった白い壁面が、可愛く仕上がりました。
色鮮やかなドライフラワーで箱の中は、お花畑に・・・
こちらはボックスの中がグリーンに、多肉植物とエアープランツがこれまた可愛い・・・
昔ながらの素朴なクッキーでございます。 いろんな食感や風味で新商品登場してきました
が、やはり昔ながらの・・・ってキーワードが抜けておりまして(笑)白生地と黒生地を重ね合
わせて焼き上げます。意外と手間はかかりますが、素朴で美味しいクッキーに・・・
｢このクッキーは、おぼこい瓶詰に・・・｣って凄腕Pの一言で決定いたしまして(笑)
またまた可愛い商品が出来上がりました。
真夏の風も落ち着き、やはり６月は梅雨がやってまいります。本格的なジメジメはまだでご
ざいますが、いよいよ梅雨本番でございましょうか・・・。卓上花も梅の花を思わせる鮮やか
な色合いに、心がスッと引き込まれます。
今年も花しょうぶ祭りに「てんやわんや」さんが来てくれました。 昨年はゲリラライブだった
のですが、今年は飛び込みでも大丈夫なブースが設けられておりまして、猛暑の中歌って
おられました。飛び込みで素敵なミュージックが今年も・・・ではでは来年も・・・って事で(笑)
花しょうぶのイベントで一際行列を作っておりましたのは、カキ氷でございます。 例年より
かなり気温も高く、FUKUMOTOスタッフも疲れた体に冷こい氷をいただきました。
味はもちろんのこと、この大盛り感がたまらなく嬉しい・・・これが行列の理由なのでしょうか
本来は定休日の日曜日でございますが、スタッフみんな手伝ってくれまして、いよいよイベ
ント「花しょうぶ祭り」出陣でございます。
準備もなんとか順調にいきまして、ドキドキのオープンでございます・・・！！
雨予報もしっかり晴れまして、しかも真夏日でございます。暑さにも負けることなく、スタッフ
一同笑顔で、楽しくイベントに参戦してくれまして・・・。このスタッフのおかげで今年もイベン
ト大成功でございます。この場を借りまして感謝したいと思います「ありがとう」
今年初挑戦のニョッキ！！たっぷり生ハムが乗りまして・・・どっちが主役かわからない程
ダブルキャストって事で・・・(笑)
ありがたいことに、本当にたくさんのお客様にご来店到きまして、完売することができました。
お客様からの評判も上々でありましたが、やっぱりパスタ期待のお声もありましたので、来
年お声が掛かりましたら、パスタで参戦したいと思います。
スタッフ＆ファミリー本当にお疲れ様でした。そして来年もよろしくお願いします(笑)
花しょうぶまつりに登場いたします「バニラのマフィン」がたっぷりと焼かれております。たっ
ぷり焼きましたので・・・って本日の天気が不安でございますが、昨夜雨も降りきりましたの
で、曇りぐらいでお願いしたいものです。頑張って完売したいと思います！！
菓子工房の商品ラインナップも決定いたしまして、いよいよレジの設定であります。こういう
作業が一番の苦手分野でございますが、オープンに向けまして急ピッチで打ち込み中でご
ざいます(笑)
最近人気急上昇の「はやしくん」でございます。カメラを向けられると、自然とこんな表情が
撮れてしまいます・・・。 人気も上昇しすぎまして、先日ラジオ番組にも出演させていただき
ました。｢早速ラジオ聞きました。｣ってお客様が来店！！ この人気もいつまで続きますか
これからが楽しみでございます・・・ねぇ！！はやしくん！！
