クッキーギフトのオーダーが・・・クリスマスや年末のお土産などでしょうか・・・
オーダーをたくさんいただいておりますが、クリスマスケーキのオーダーと重なりまくりまして
オーブンフル回転のてんやわんやになっております・・・（笑）
焼いても、焼いても・・・
クリスマスのラッピングもオーダーいただきましたが・・・なんだか抱え過ぎたみたいで・・・
誠に勝手ながら、しばらくの間ベイク（焼き菓子類）のオーダーはお時間かなりいただくと思います
よろしくお願いいたします・・・ペコリ
菓子工房フクモト 本日もマフィンたっぷり焼き焼き中・・・！！
いよいよ今週はクリスマスウィークでございますが・・・今週もたっぷり
マフィン焼き焼きの予定でございます・・・（笑）
人気のチョコ系や大好きな金柑もございますが
本日のオヌヌメは バニラのマフィン でございます・・・（笑）
結局 シンプル イズ ベスト・・・ってことですかね・・・（笑）
イタリア食堂FUKUMOTO 今週のカーロさんは・・・！！
クリスマスフラワーも３週目に突入いたしまして・・・クリスマス目前でございます（笑）
今週は大輪のクリスマスリースのような卓上花でございます・・・（笑）
菓子工房フクモト オーダーいっぱい・・・季節フルーツのタルト・・・！！
苺のタルトも大人気でオーダーたくさんいただいておりますが・・・
季節フルーツのタルトも人気上昇中でございまして・・・（笑）
オープン当初からある 宝石箱 キラキラバージョンのフルーツタルトは
やっぱり輝きが違うような・・・親バカな感じですが・・・（笑） オヌヌメですぞよ・・・（笑）
菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・！！
本日もショーケースにはオヌヌメがいっぱいでございますが・・・
わたくしのおすすめは・・・オヌヌメは・・・（笑） やはりパンナコッタでございます（笑）
特に今はこのオレンジ＆白ワインゼリーバージョンがオヌヌメ・・・（笑）
数量限定でございますが・・・苺のタルトもご用意しております・・・（笑）
菓子工房フクモト たっぷりツイストパイを焼き焼き中・・・！！
タルトやクッキーも人気でございますが、やっぱりパイも人気でございます。
昔ながらのサクサク、ザクザクしたパイ生地が人気なようで・・・（笑）
本日のおすすめデザートは・・・！！
食堂のデザートに久々登場！！「あんずとチョコレートのタルト」
わたくしのお気に入りでございまして・・・この甘酸っぱいタルト食べたことない方は
是非一度ご賞味くださいませ・・・ハマりますぞよ・・・（笑）
美味しいおみや 一足お先にシュトーレン・・・！！
クリスマスを待ちわびながら少しづつ食べるドイツ菓子のシュトーレンでございますが・・・
当日食べ終わってしまいそうなほど、美味しいシュトーレンでございます（笑）
きな粉を練り込んだ自家製麺 “パッパルデッレ”・・・！！
クリスマスディナー用のパスタを仕込み中でございます。
今年は豚肉の煮込みソースに合わせて、豆々しい自家製麺を・・・
地元の美味しいお豆 みずくぐりのきな粉をたっぷり練り込んでおりまして
豆の香りと豚肉の甘い旨味が合わさるように幅広の麺で仕込みました・・・（笑）
彦根初雪でございます・・・！！
うっすらと地面が白くなる程度に初雪でございます。
今年も雪の季節が・・・（泣） そして雪掻きの季節が・・・（笑）
