今年もいよいよクリスマスフラワーの季節がやってまいりました・・・深紅のグラデーション
のカーネーションが印象的な卓上花・・・やはりグリーンはモミが素敵でございます・・・（笑）
菓子工房フクモト クリスマスケーキ 限定数 残りわずか・・・！！
今年は２３日（土）、２４日（日）にオーダーが集中しておりまして・・・２４日は限定数残り
数台でございます。 ２３日も続々とご予約いただいておりますので・・・御予約まだの方
は、お早めにご連絡くださいませ・・・。 今年は２５日よりも、２２日（金）のお声もござい
ましたので・・・ 急遽 ２２日もクリスマス対応させていただいております・・・。
イタリア食堂FUKUMOTO クリスマスディナーお席あとわずか・・・！！
おかげさまでクリスマスディナーのお席も残りあとわずかとなりました。
（２２日、２３日、２４日、２５日は満席 ２１日の数席のみでございます。）
いよいよ待ち遠しいクリスマスも、あっという間に３週間を切りまして・・・
いよいよ本格的にバタバタ開始でございます。 今年はハプニングのな
い素敵なクリスマスになるように頑張って行こうと思います・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO やはり大人気の山積みいちごのタルト・・・！！
食堂のデザートでも安定して苺のタルトが提供出来るようになりました・・・（笑）
焼きりんごのスコップショートケーキ 季節のフルーツを使ったものが、人気でございます。
菓子工房フクモト 山積みいちごのタルトの製造風景・・・！！
なんとも幸福な風景でございます・・・（笑） 焼きたてのタルトの香りと甘ーーい苺の香りが
お店の隅々まで広がって・・・やはり苺の人気は絶大で、毎日毎日たっぷり作らせていただ
いております・・・（笑）
イタリア食堂FUKUMOTO １２月の自家製パスタメニュー・・・！！
岐阜 養老産の粗挽き豚ミンチとたっぷりの茸を白ワインでじっくり煮込みました・・・！！
自家製たまご麺 ”タリアテッレ” 養老豚粗挽きミンチといろいろ茸のラグーソース
イタリア食堂FUKUMOTO １２月のパスタメニュー・・・！！
海老と冬キャベツのぺペロンチーノ
ベーコンとブロッコリーのトマトソース
帆立小柱と白葱の柚子胡椒カルボナーラ
鶏もも肉とかぶらのチーズリゾット
イタリア食堂FUKUMOTO １１月２９日は「いい肉の日」・・・！！
２９日は肉の日・・・皆様も御存じかと思いますが・・・ そして１１月２９日は一年一度のお肉
の祭典でございます（笑）この時ばかりは普段は手が出ない大きな大きな肩ロースを一本
買いいたしまして・・・
って事で、しばらくの間は国産黒毛和牛をたっぷり焼き焼きいたしますので・・・売り切れる
までの特別限定でございます・・・（笑）
菓子工房フクモト 本日もたっぷりマフィン焼き焼きいたしましたぞよ・・・！！
だんだん寒くなってまいりまして・・・マフィンが恋しくなる季節がやってきました・・・（笑） 今
日もまかないマフィンを物色しにまいりましたが（笑） 本日のオヌヌメは・・・柚子！！ 先日
柚子ジャム作りまして、それがマフィンになって登場でございます・・・（笑）
菓子工房フクモト 記念日には、純生ショートケーキ・・・！！
バースデーはもちろんでございますが・・・結婚記念日やいろいろな記念日に・・・
やっぱり人気なのは、純生ショートケーキでございます（笑） 季節フルーツたっぷりか・・・
山積み苺のショートケーキか・・・悩むところではございますが・・・（笑）
