イタリア食堂　FUKUMOTO

今年はひなまつりのオーダーをたくさんいただきまして・・・（笑）

クリスマスの再来の様な慌ただしさに・・・ＦＵＫＵＭＯＴＯのバ

タバタ劇はいつものことなのでございますが・・・（笑）

ひなまつり限定のストロベリーバタークリームマフィンも可愛く仕

上がっております・・・（笑）

ひなまつり仕様の山積み苺タルトに・・・

純生ショートケーキも続々と仕上がっております・・・（笑）たく

さんのお家で、笑顔の花がパッと咲き誇りますように・・・そんな

想いで・・・（笑）

長女の卒業祝いを理由に・・・久々の食べ歩きブログ（笑）

しっかりお祝いいたしまして・・・大喜び（笑）

前菜の盛り合わせ9品

子供たちも大絶賛のかぶらのポタージュ

美味しいトマトたっぷりのブルスケッタ

地元お野菜とチーズのサラダ

煮込みソースのフジッリ

目鯛のソテーもしっとり焼きあがって美味しい・・・！！

豚ロースもしっとりとした焼き上がりで美味 bimi

デザートもしっかり頂きまして・・・（笑）

いつもいつも美味しいバルベッタさんでございます・・・（笑）

3つの校名が並ぶ貴重な学び舎を・・・無事に卒業でございます（笑）

そして凄腕Pも卒業いたしました彦根西高校最後の卒業生という・・・

なんとも貴重な瞬間に・・・なんだか複雑な思いが・・・

雨も止み、少し温かな春の雰囲気

卒業式も流れるように・・・

そして閉校式も・・・

いろいろありましたがねぇーーあっという間の3年間でございました

わたくしも記念撮影していただきまして・・・わたくしも笑顔で卒

業でございます・・・（笑）

少しづつ・・・ドリンクレシピを教わりながら特訓中でございます。

先生が先生ですので・・・（笑）まだまだ提供はできませんが・・・

カウンター海人っ日も・・・待ち遠しいものです・・・（笑）

久々の登場・・・！！　そしてオヌヌメ・・・！！

レアキャラ 純生クリームたっぷりのまるごとバナナパイも登場・・・（笑）

たっぷり焼き焼きいたしました・・・（笑）

まだ少し肌寒いので・・・オヌヌメはチョコ系でございますぞよ・・・（笑）

２月もあっという間に・・・時の経つのは早いものです・・・（笑）

３月のお休みの予定もやっと・・・（笑）遅くなりまして・・・そし

てかなり変則的ではございますが・・・よろしくお願いいたします。

イタリア食堂FUKUMOTOは・・・

３月は

　　　１日（木）　臨時休業

　　　４日（日）　定休日

　　　５日（月）　臨時休業

　　　バレンタイン期間日曜日の営業をいたしますので、変則的なお休みになりますが・・・

　　１８日（日）　定休日

　　１９日（月）　臨時休業

　　２７日（火）　２５日（日）サンデーランチの振替休み

　　　　とお休みさせていただきます。

 

菓子工房フクモトは・・・　

　３月は

　　　１日（木）　臨時休業

　　　４日（日）　定休日

　　　５日（月）　定休日

　　　バレンタイン期間日曜日の営業をいたしますので、変則的なお休みになりますが・・・

８日（木）　臨時休業

 

　　１５日（木）　臨時休業

　　１８日（日）　定休日

　　１９日（月）　定休日

　　２６日（月）　定休日

　　２７日（火）　２５日（日）　サンデーベイクショップの振替休み

　　　　 とお休みさせていただきます。

０７４９-４７-６７８０

相変わらず一人でガッツリ仕込み中 電話に出られない場合がございます・・・。

日曜日は完全にお休みいただいております・・・(笑)

頑張って美味しいベイクしていこうと思いますので、応援よろしくお願いいたします・・・（笑）

 

お料理も順調に仕上がっております・・・これはトマト＆バジル

季節野菜のスパゲッティ・・・

人気のミネストローネはたっぷり具を食べるスープで・・・

今年2回目のUG サンデーランチでございます。　ＦＵＫＵＭＯＴＯ

メインデザイナーの正木氏も撮影に来ていただきまして・・・

しっかりＵＧの成長の記録を撮っていただきました・・・（笑）

本日もたっぷりマフィン焼き焼きしておりますぞよ・・・

焼きたて・・・チョコレートもまだトロリーーン（笑）

純生クリームたっぷりのまるごとバナナパイもやっぱり人気！！

本日の一番人気は・・・ベリーベリーベイクドチーズでございます。

純生クリームたっぷりに自家製いちごジャムとラズベリーが絶妙な

バランスで・・・（笑）

ショーケースにはサンデー限定のスイーツがズラリ！！

2種類のスコップショートケーキ・・・！！

そして大好評 純生クリームたっぷり まるごとバナナパイ！！

この組み合わせは絶妙！！　あんず＆チョコレートの焼きタルト

マフィンも続々と焼きあがって来ております・・・（笑）

続々・・・（笑）

レアキャラ 次女 咲 saki もお手伝いしてくれております・・・（笑）