イタリア食堂　FUKUMOTO

こんなに甘ーーーい日は、一年に一度でございます・・・（笑）

そして、一粒 一粒 手仕事をじっくり感じられる日でも・・・

かなりの手仕事・・・

食堂のペットに餌を与えないでください・・・（笑）

美味しいチョコレートに・・・たくさんの想いを・・・

甘いものいっぱいもらってるでしょうから・・・って素敵なバレン

タインとなりました・・・皆様本当にありがとうございます（笑）

鯖の瞬間スモーク カポナータ バルサミコをワンスプーンで・・・

香ばしく焼き上げた豚タンのコラーゲンゼリー寄せ

オマール海老お手々のガーリックソテーとブロッコリーのグリル

アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ ズワイガニ とびっこ ライム

カジキマグロのグリル　きのこのソテー レモン

赤海老のクリームソース　タリアテッレ オマール海老のグリル添え

仔羊肩ロースのオーヴン焼き　近江牛ほほ肉のブレゼ　野菜の煮込み

パンナコッタ オレンジゼリー　ジャスミンティーのクレームブリュレ

本日の焼きタルト

バレンタインの御予約とともに、たくさんの苺のタルトも御予約い

ただきました・・・（笑）最近のバレンタインは必ずしもチョコレ

ートって訳ではないようでございます・・・（笑）

自分の気持ちが伝えられれば・・・それはチョコレートじゃなくて

も大丈夫な時代になってきたようでございます・・・。　本命から

友チョコ！そして自分用！義理ＮＧなどなど・・・多種多様な時代

でございますぞよ・・・（笑）

本日もたっぷりマフィン焼き焼きしております・・・（笑）

おすすめマフィンもたっぷり・・・

もちろんバレンタイン当日もストロベリートリュフショコラマフィン

しっかり焼き焼きしておりますので・・・

予約分もしっかり焼き込み終わりまして・・・店頭にも・・・（笑）

チョコじゃないバレンタインも・・・（笑）

今宵は女子なイベント・・・そうバレンタインでございます（笑）

スタッフ毛留（もうる）さんもお手伝い・・・

アイシングクッキーに懐かしいアラザン散りばめーーの

実は一番女子力高めな UG 山上 でございます・・・（笑）

美味しさはもちろんでございますが、大切なメッセージをお預かり

してお渡しするのも、大切な仕事でございます・・・。長い文章は

書くことができませんが、率直な想いを・・・プレートに載せて

バレンタイン商品だけの営業ですかーーー？ってご質問がございま

したが・・・しっかり通常営業もしているつもりです・・・（笑）

少々商品点数は少なくなってしまいますが・・・

ゴルゴンゾーラチーズマフィンもございますぞよ・・・（笑）

ショーケースもたっぷりケーキ御用意しております・・・（笑）

今年はかなりのマフィン人気でございまして・・・日に日に増し増

しで焼き焼きさせていただいております・・・（笑）

チョコレートが苦手な方への予約限定マフィンでございましたが・・・

予約がいっぱいで・・・更に店頭にもいっぱいで・・・（笑）しかし

ながら限定数でございますので、ご希望の方はお早めに・・・（笑）

チョコレートは・・・ってお声も、少ーーしだけありましたが・・・

菓子工房フクモトといえば　ベイク！！も定着したようで・・・

クッキーギフトも反響大でございます・・・。

普段はお目見えしないキラキラハートシールなんかも、バレンタイ

ンだけの特別パッケージングでございます・・・（笑）

恋や、愛だけじゃなく、日頃の感謝 Thank Youを渡すのもいいんじゃ

ないでしょうか・・・そんなときは菓子工房フクモトのベイクを是非

是非zeshizeshi・・・（笑）

バレンタインのお返しはもちろん・・・自分へのご褒美に、そして

大切な方への感謝の気持ちや、愛の告白など・・・贈る人も、贈ら

れる人もハッピーに・・・そんな想いで・・・（笑）