イタリア食堂　FUKUMOTO

晴天に恵まれて・・・ハローマーケット開催でございます。

さすが晴れ男ＦＵＫＵＭＯＴＯ ！！

年々シャレオツになるハローマーケットの会場！！

素敵なブースを用意していただきました・・・（笑）

白い風船たちがそよぐ素敵な雰囲気・・・

今回は菓子工房のブースもいただいて２店舗並んで嬉しく楽しく営業いたします・・・（笑）

明日11月25日はえびす講でございまして・・・ハローマーケット出店でございますので・・・

たっぷり焼き菓子焼き焼き中でございます・・・（笑）

今回は、いろいろマフィンに、チョコチャンククッキーをご用意しようと・・・

名物のおおきなおおきなチャンククッキー・・・お楽しみに（笑）

焼きりんごのカップシフォンケーキも提供いたしますので・・・

皆様お待ちしておりまする・・・（笑）

昨日に引き続きモンブランたっぷりご用意しましたが・・・売り切れてしまいましたので

たっぷり苺のタルトご用意してお待ちしておりまする・・・（笑）

季節は秋から冬へ・・・

いよいよ栗の季節本番でございますので・・・抹茶と栗のマフィン（笑）

わたくしの大好きな Wクリームチーズも・・・

寒さが増すとともに紅さも、甘さも増しております・・・（笑）

やっぱり 焼きりんごのマフィンは人気でございますぞよ・・・！！

お・お・お・・・たっぷり、ぎっしり・・・（笑）

少しづつではございますが・・・北坂さんの苺が入荷しておりますので

そして新作「モンブラン」菓子工房では、タルト生地の上にカスタード、生クリーム

栗・・・そしてラム酒風味のモンブランクリームたっぷり・・・やっぱり山積みで！！

本日は久々にパンナコッタシリーズも勢揃い！！

定番のベイクドチーズケーキやパウンドケーキ（レモン）

秋深まって人気上昇中のクラシックショコラ！！

寒さが増々の今日このごろ・・・こんな日はマフィン！！　ってことで・・・（笑）

久々のWクリームチーズマフィン　わたくしの大好きなマフィンです！！

クッキー＆クリーム　マフィン・・・

大人マフィンも久々　ラムレーズンクリームマフィン・・・

まだまだ、これからがりんごの季節でございます。

今年の新作　パンプキンチーズクリームマフィンも人気でございますぞよ・・・（笑）

いちじくも入荷！！　そして！！なんとなんと！！北坂さんの苺も入荷でございます！！

まだ、この、４パックだけでございますが・・・！！　今年も美味しい苺

品種は、「かおりの」でございます。

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まずは、少しだけプチタルトにしてみました・・・！！

早いものがちでございますので、是非是非zeshizeshi　お待ちしております・・・（笑）

いつものケーキたちに・・・本日は、いちじくのタルトが・・・

たっぷり山積みのいちじく！！　今年最後伝説をまたまた覆し・・・（笑）

しかしこれが本当に最後になると思います・・・今年最後のいちじくを・・・

是非是非zeshizeshi・・・（笑）　お待ちしておりまする・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ’Ｓ  ＯＳＥＣＨＩ　２０１９

年間１１回のサンデーランチもいよいよオーラスでございます・・・。

長いような・・・短いような・・・しかしながら充実した内容のイベントだったように

思います。これも携わっていただいた関係者の方々、そしてなにより、UG山上の料理を

成長過程を、ともに歩んでいただいたお客様に感謝でございます。

またまたコリもせず、来年新企画起ち上げますので、お楽しみに・・・（笑）

幾度と重ねて盛り込みしてまいりましたので・・・サラダも美味しそうに・・・

スタートはミネストローネでございました・・・またまた寒い季節になりましたので

最初はバタバタな手捌きでございましたが・・・なんとか（笑）

ペペロンチーノに・・・

カルボナーラに・・・

リゾットに・・・

今回はイカスミのリゾット！！

そして、デザート盛り合わせ！！

やっとランチ営業が廻せるようになりました・・・次は何に挑戦するのか

UG山上！！彼の今後が見逃せなくなってまいりましたぞよ・・・！！