イタリア食堂　FUKUMOTO

山積みいちごのタルト・・・！！

ベイクドチーズケーキに・・・！！

人気のクラシックショコラのホールが・・・！！

ベイクにハマっておりまして・・・お父さんを意識しまして・・・（笑）

きんかんのタルトがオヌヌメでございます・・・（笑）

ぐるぐるクッキーが焼き上がりましたぞよ・・・！！

チーズサブレが人気のようで・・・（笑）

毎日たっぷりマフィン焼き焼きさせていただいております・・・（笑）

少し厚くなってまいりましたが・・・そんなときこそチョコ系でパワーを（笑）

木苺や、金柑の爽やかな酸味もオヌヌメです・・・（笑）

淡いグリーンたちが・・・なんとなく初夏を伝える・・・

そんな卓上花・・・！！　そろそろ暑い夏が来ますぞよ・・・（笑）

レアキャラの小倉バターが人気でございます・・・（笑）

抹茶と栗のマフィンは定番か、バニラは鉄板か・・・（笑）

父の日も近いってこともありますが・・・久々にチーズサブレが登場！！

ツイストパイもあるよ！！

ココナッツクッキーもオヌヌメでございます。

定番も続々焼き上がり中！！　チョコアーモンドクッキーに・・・

カシューナッツクッキー・・・

まだまだ焼き上がりますぞよ・・・（笑）

無性に苺みるくマフィンがオヌヌメで・・・食べたいです・・・（笑）

山積みいちごのタルトいっぱいご用意しております・・・！！

木苺のムースもオヌヌメ・・・！！

きんかんのパンナコッタは新たな大好物となりました・・・もちろん、いちごも好きです（笑）

ベイクドチーズケーキに・・・

名物 ジャスミンティーのクレームブリュレもございます・・・ぞよ（笑）

まもなく５月も終わろうとしておりますが、今年はもう少し苺収穫できそう・・・

とのこと、でございますので・・・（笑）

６月も少しご予約できそうでございます。収穫のピークは終盤でございますので

数にかなり制限はございますが・・・ご希望の方は是非・・・！！

今は苺もたっぷり入っておりますが・・・人気の山積み季節フルーツのタルト！！

オレンジなど柑橘系にバナナやキウイフランボワーズなどなど・・・これからの季節は

マンゴーやパパイヤ、そして葡萄の季節が始まり、桃、いちじくと季節は動きます・・・

お楽しみにでございますぞよ・・・（笑）

今回のメインディッシュは、厚切り牛肉のビステッカ！！

しかも初めての薪焼き！！

薪の乾燥状態もよく、火付も最高で、スムーズに焼き焼きスタート！！

厚切りの牛肉もこんがり美味しそう！！

スタートからのステーキラッシュに、バタバタの焼き場でございましたが・・・

暑さにやられながら・・・なんとか・・・（笑）

新玉ねぎのローストをソース代わりに・・・お肉をたっぷり食べていただきましたぞよ・・・

メインイベントのダンスが終わると・・・イベントは落ち着きまして・・・

やっと、コーヒーブレイク！！

そして長浜ボーンフリーの５周年祭「ＳＵＮ ＦＥＳＴＡ」も終焉！！

次のイベントは７月７日（日）彦根ボーンフリー メガストアでのフードイベントに

出店の予定でございますので・・・ではでは・・・またまた・・・よろしくお願いいたします（笑）