イタリア食堂　FUKUMOTO

とにかくデッカイ！ジャンボレモン！！　皮を剥くのも一苦労でございます・・・

マーマレードスタイルの、皮たっぷりジャムでございますので・・・

グレープフルーツ並みの果肉と、レモン果汁をたっぷり・・・

今まではこってり煮込んだジャムに仕上げておりましたが・・・

せっかく地元のレモンが使えますので・・・今までと違った

あっさりコンポート風のやわらかジャムを作りたいと思います。

本日はショーケースに２台ご用意できました・・・！！

北坂さんの美味しい苺がたっぷりと山積み！！

是非是非オヌヌメでございます・・・ぞよ・・・（笑）

本日もたっぷり焼き焼きしましたぞよ・・・！！

食欲の秋ですもの・・・（笑）

あまーい誘惑 ホワイトチョコ＆キャラメルクリーのマフィン

あまずっぱい誘惑 木いちごとキャラメルのマフィン・・・

濃厚なチョコレートの誘惑 チョコバナナマフィンといろいろ木の実のチョコマフィン

久々に登場の怪獣マフィンでございます・・・（笑）

秋の味覚で誘惑　いちじくのマフィンとさつまいもと黒ごまのマフィン

紅茶の香りで誘惑　ロイヤルミルクティマフィンも・・・（笑）

絶品焼きりんごのマフィンもオヌヌメ でございますぞよ・・・！！

初心に戻って、包丁を研ぎ、レモンジャムの仕込みでございます・・・（笑）

レモンのジャムと言っても・・・皮もたっぷりのマーマレードスタイルでございますので・・・

ちょいと手間隙かかりますが・・・お砂糖でマリネしまして・・・

明日炊き炊きしたいと思いますぞよ・・・（笑）

いよいよ苺の季節がスタートでございます・・・（笑）

一日限定数台・・・苺の収穫量により変動いたしますが・・・

そしてショーケースにも、苺タルトのカットが並びますぞよ・・・（笑）

基本的には、タルトのホールご予約は、３日以上前からお願いいたします。

テッパンマフィン　チョコバナナマフィン！！

抹茶と栗のマフィンもロングセラー商品でございます・・・（笑）

わたくしのいちばんのオヌヌメは・・・

バニラのマフィンでございますぞよ・・・（笑）

大好評のパフェシリーズが、北坂さんの美味しい苺に変わりまして・・・

さらに人気に拍車がかかった様でございます・・・（笑）

シャインマスカットのタルトと人気を競り合っておりますぞよ・・・（笑）

いよいよこの季節がやってまいりましたぞよ・・・！！

北坂さんの美味しい苺が・・・季節フルーツの中で一際キラキラと・・・！！

苺だけ山積みのタルトは、まだ１日１台限定がやっとでございます・・・。

真っ赤な宝石のタルト・・・今シーズンもよろしくお願いいたしまする・・・（笑）

ご予約は３日前よりお願いしております、よろしくお願いいたします。

ヴァイラのランゲ・ロッソというワイン・・・

ほのかに香る甘い香りに、柔らかなタンニンが・・・

わたくしの料理に、よく合う！！　これがいちばん！！

強めのワインがお好きな方には、ちょいと物足りないかもしれませんねぇ～（笑）

本日もたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・（笑）

やっぱりこの季節限定の焼きりんごのマフィンがオヌヌメ・・・！！

今年は１１月末まで行けちゃいそうないちじくのマフィン！！

テッパン！！　チョコバナナマフィンも・・・

不動の一番人気はバニラのマフィンでございます・・・ぞよ・・・（笑）