イタリア食堂　FUKUMOTO

毎年恒例の桜吹雪・・・

玄関マットに花びらたちが・・・

あらあら！！密集しております！！

小池さんに注意を受ける前に

掃除しようと思います・・・（笑）

 

お菓子と一緒にコーヒーのテイクアウト・・・始めました。

よろしくお願いいたします。

はい・・・ただそれだけです・・・が・・・何か・・・（笑）

人気の焼きタルトもたっぷりご用意できました。

久々に登場！！木いちごの焼きタルト・・・（笑）

不動の人気商品！！

ベイクドチーズケーキもたっぷりご用意・・・！！

木苺のムースはめっちゃオヌヌメ！！

本日のパウンドケーキは・・・

レモンのパウンドケーキでございます。

わたくしはパンナコッタを食べたいです・・・（笑）

3時のおやつは一番人気！！

次いで、＋チョコチップ！！

久々に登場！！しろくろクッキー！！

一枚ものも、たっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

紅茶のポッシュもたくさん焼き焼き

したのですが・・・人気です！！

ツイストパイがたっぷり焼きあがりましたぞよ・・・（笑）

 

空前のマフィン人気でございますので・・・本日もたっぷり

焼き焼きさせていただいております・・・（笑）

久々にショコラオレンジマフィンが登場！！

ほーーー！！　本日のオヌヌメはこれですぅー。

小倉バターマフィン！！

凄腕Ｐさんは、こっちがオヌヌメっていってますぅー。

 

お客様はもちろんでございますが、スタッフの健康と安全確保の

為、食堂も自粛でテイクアウトのみの営業に切り替えさせていただきます。

何卒 よろしくお願いいたします。

テイクアウトメニューの仕込み風景でございます。

たくさんオーダーいただきましたので、バタバタで・・・（笑）

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯの得意技

具だくさん食べるスープの完成でございます。

鶏肉がゴロゴロと入ったトマトスープ

イタリア定番料理のカチャトーラというお料理をスープ仕立てにいたしました。

８００円

自家製ソーセージの入ったミネストローネ

皆様が想像するであろうミネストローネとは、一味も、二味も違った

元祖 野菜を食べるスープに、さらにゴロゴロとソーセージが・・・（笑）

８００円

真空パックにしてお渡ししておりますので、おうちに帰って湯煎で

温めていただければ、美味しく召し上がっていただけると思います。

湯煎でポン　ラクチンポン！！

でございますぞよ・・・（笑）

泣言を言っても仕方ないので、とりあえずやるしかない。

とはいえ、ウイルス広がるような事もしたくないので

レストラン営業は自粛＆休業いたします。

来る４月１４日（火）より

正直答えはわかりませんが・・・

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ（彦根）・・・

自粛営業させていただきます。

カウンターのみの営業に切り替えさせていただきまして・・・

２名様であれば３組です。

お昼も、夜も・・・

もちろんできる限りの対応（消毒や換気など）はいたしまして、

サービススタッフはマスクをしてのサービスになります。

ご了承くださいませ。

店内を自粛営業いたしますので、テイクアウトメニューを用意して

販売させていただきます。パスタやスープなどご用意します。

 

菓子工房フクモトは・・・

テイクアウト専門でございますので、営業させていただきます。

時短営業など考えておりますが、今はまず依然同様に

マフィン売り切れ次第の閉店を考えております。

さらに水・木曜日のお休みも返上いたしまして・・・

日曜定休以外は営業していきますので

何卒 よろしくお願いいたします。

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ（米原）は・・・

当面の間休業いたします。

コロナ感染拡大防止に伴う法令を待っていましても

スタッフたちを守れそうもございませんので

苦渋の決断ではございますが

米原ＢＲＯＳを休業することにいたしました。

 

レギュラースタッフはイタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯに

集結いたしまして、テイクアウト販売に全力を注ごうと思います。

テイクアウトメニューやその他の情報は、随時ブログやＳＮＳに

アップしていきますので、よろしくお願いいたします。

鶏肉をこんがりと焼き焼きいたしまして・・・

キノコたちも、じっくり焼き焼きいたしまして・・・

トマトソースでじっくり煮込みまして・・・

鶏肉の狩人風 カチャトーラというイタリア郷土料理を仕込んでみました・・・（笑）

ごろごろ鶏肉とキノコのトマトスープ的なお料理です。

ご家庭で湯煎でポンのラクチンポンなお料理でございます。

そしてもう一品 自家製ソーセージの入ったミネストローネ！！

約８分お湯で温めれば出来上がり！！

ソーセージもゴロゴロでございますぞよ・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＥＡＥＴＳ（フクモト イーツ）・・・（笑）

頑張って始動いたしました・・・ブログ公開のみの、ご予約商品でございます。

ちまたのなんとかイーツさんと違いまして・・・

自転車も、バイクも、配達もしておりませんので、よろしくお願いいたします・・・（笑）

さてさて・・・

ごろごろ鶏肉といろいろ茸のトマトスープ

８００円

 

自家製ソーセージの入ったミネストローネ

８００円

 

新型コロナウイルス感染拡大防止の為、米原のお店を自粛（休業）

させていただくことにいたしました。

期間

４月６日（月）　～　５月６日（水）まで

 

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ（彦根）のテイクアウト営業と

菓子工房フクモト（彦根）のお菓子の販売のみとなります。

これからの動向次第では、急遽全店休業なども考えられますが

随時ブログなどで、発信していきますので、よろしくお願いいたします。

早く、笑顔でお店を営業できる日が来ることを信じて

頑張っていきますので、よろしくお願いいたします。