イタリア食堂　FUKUMOTO

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮ（ミスター・シフォン）さんの

ホイップシフォンサンドもたっぷりご用意！！

名物 ジャスミンティーのクレームブリュレ・・・

わたくしの大好物も種類豊富に・・・（笑）

やっぱりオヌヌメは、おいしいおいしい

上川さんのブルーベリーパンナコッタ！！

ティラミスもございますぞよ・・・（笑）

＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）なスタイルのランチサラダ

食堂時代よりは小ぶりでございますが、地元のお野菜たっぷり

うまうま・・・（笑）

Ｂパパさん「うまうま」使わせていただきますぞよ・・・（笑）

本日はナポリタンをチョイス！！

これもまた懐かしいお味で、うまうま・・・（笑）

今週のデザートは、いちごクランブル焼きタルトでございました。

もちろん　うまうま・・・（笑）

ＵＧ山上 パスタシェフ＆ ピッツァ大好き櫻井さん

のコンビも、もうすぐギアがかみ合いそうです・・・（笑）

ランチから前菜の盛り合わせを注文できるのもうれしい・・・（笑）

ランチサラダを盛り合わせに変更もできるらしいので・・・

気になる方は是非是非 zeshizeshi スタッフまで・・・（笑）

白トリュフのオムレツ追加しちゃいました・・・（笑）

一番人気は「おおきなおおきなメンチカツ」でございます・・・（笑）

以前から人気の「ハンバーグランチ」も・・・

今週のパスタランチＡは

ツナときのこのトマトソース

パスタランチＢは

海老と万願寺唐辛子のペペロンチーノ

大人気で大忙しのランチタイム・・・（笑）

本日は、木瀬サービスレッスンもしておりますぞよ・・・（笑）

新作！！

ブルーベリーチョコチップマフィンでございます。

おいしいおいしい上川さんのフレッシュブルーベリーを

たっぷり入れて、チョコチップトッピングで焼き上げました。

梅雨時期独特の雨降り、肌寒い感じのこんな日は・・・

チョコバナナマフィンもオヌヌメでございますぞよ・・・（笑）

 

本日も美味しいケーキたちご用意できましたぞよ・・・（笑）

おいしいおいしい上川さんのブルーベリーを

たっぷり山積みのタルトも人気！！

本日も、Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮ（ミスター・シフォン）さんの

シフォンケーキがたっぷり登場でございます・・・（笑）

Ｗ抹茶ホイップシフォンサンド！！

プリン風ホイップシフォンサンドもたっぷりご用意いたしました！！

わたくしの大好物も・・・（笑）

自家製ジャムたちが人気でございまして・・・

彦根産ジャンボレモンのジャム

北坂さんの美味しい苺のジャムも続々出来上がっております・・・（笑）

北坂さんの美味しいトマトがたっぷり届きましたので・・・

お待ちに待ち待ちしていただいておりましたが・・・

フルーツトマトのパスタソースも少しづつ

出来上がってまいりましたぞよ・・・（笑）

 

さざなみ酒店様より・・・

再開を祝してのお花が届きました・・・

嬉しくて泣きそうです。

カーロアンジェロさんの素敵なお花のように・・・

新業態でも花が咲きますように・・・

スタッフ一同　頑張ってまいりますので

よろしくお願いいたします。

 

いよいよ明日より営業スタートとなりました・・・！！

カウンターのセッティングもシンプルに決定いたしまして・・・（笑）

おおきなおおきな黒板も横書きで・・・

ビシッとパスタメニュー２０品 プラス　アラカルト！！

カウンターの椅子も新調いたしまして・・・

ランチメニューはスタンドメニューのみ

タバスコの方がビッグでございます・・・（笑）

日替わりデザートも楽しみでございますぞよ・・・（笑）

スタッフみんな緊張しまくりでございまして・・・

明日７月１日（水）１１時３０分よりランチタイムスタート！！

＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）なスタイルでは

なんと！！フルタイムで休まず営業いたします。

そして、２０時４５分ラストオーダー

２１時クローズとなります。

昼、夜ともに、しばらくは予約無しで

営業いたしますので、宜しくお願いいたします。

いきなりではございますが・・・

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

なスタイルで、いよいよ明日より営業スタートでございます！！

お食事提供の時間や、提供スタイル、メニュー構成も新たな形で

再スタートでございます。今までの食堂スタイルは、少しお休み

いただきまして、＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）でございますぞよ（笑）

全店舗今まで通りに衛生管理の徹底や接客従業員のマスク着用などの

ルールはそのままに、頑張ってまいりますので

よろしくお願いいたします。

さてさて

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

７月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

１３日（月）臨時休業

２７日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

菓子工房フクモト

米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳも営業再開いたしまして

明日７月１日（水）より、いよいよイタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）も再開いたしますので

焼きの日と称して、お休みを一日増やしまして・・・

営業は今まで通り、１２時からスタート

マフィンなど当日焼き上げた商品が

売り切れるまで営業しております。

よろしくお願いいたします。

 

さてさて

７月のお休みは・・・

毎週日曜日と月曜日の定休日に

木曜日（焼きの日）も・・・

よって、日、月、木曜日が定休日となります。

よろしくお願いいたします。

 

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳは

６月１６日（火）より営業再開させていただいております。

７月も変わらず通常営業出来ればと、願いながら・・・

コロナ禍の状況が変わらなければ、このまま通常営業で行こうと

思っております。

さてさて・・・

７月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

６日（月）臨時休業

２０日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）のデザートを模索しておりました

櫻井さんでございましたが・・・やっと、デザートが決定！！

な・な・な・な・な・なんとプリン！！

理由は、プリンが好きだから・・・（笑）

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ　ＢＲＯＳでは、昔ながらの焼きプリン

ハードな固焼きプリンを焼いておりますが・・・

＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）的なプリンは

やわらか、なめらかなプリンだそうで・・・（笑）

スプーンですくいあげると、エッジは立ちますが

口の中に入れると、幸福に、口福に・・・とろけるプリン！！

凄腕Ｐさん監修のおいしいおいしいプリンが出来上がりましたぞよ・・・（笑）

いよいよ７月１日（水）よりスタートでございますので

よろしくお願いいたします・・・（笑）