イタリア食堂　FUKUMOTO

勝手に梅雨明け宣言をいたしました・・・（笑）

暑さが増し増しでございますので、マフィン焼き焼きも

控えめにしようかと考えましたが・・・

マフィン人気は変わらないようでございますので・・・

本日もたっぷり焼き焼きさせていただいております・・・（笑）

今が旬のおいしいおいしい上川さんのブルーベリーのマフィン！！

定番 抹茶と栗のマフィン！！

凄腕Ｐさんオヌヌメ

木いちごとキャラメルのマフィン

一番人気！！　バニラのマフィン！！

テッパン！！　チョコバナナマフィン！！

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

なスタイルで、いよいよ営業スタートさせていただいております！！

お食事提供の時間や、提供スタイル、メニュー構成も新たな形で

リスタートでございます。今までの食堂スタイルは、少しお休み

いただきまして・・・＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）でございますぞよ（笑）

全店舗今まで通りに衛生管理の徹底や接客従業員のマスク着用などの

ルールはそのままに、頑張ってまいりますので

よろしくお願いいたします。

さてさて

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

８月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

３１日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

菓子工房フクモト

米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳも営業再開いたしまして

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

も再開いたしましたので・・・

焼きの日と称して、お休みを一日増やしまして・・・

などと言っておりましたが

いよいよ来る８月１１日（火）より

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ（ミスター・シフォンケーキ）

オープンに伴いまして、オープンを手伝いに行きますので

菓子工房フクモトは８月９日（日）より

９日間　８月１７日（月）まで長いお休みをいただきます。

夏休みではございませんぞよ・・・（笑）

さてさて

８月のお休みは・・・

毎週日曜日と月曜日の定休日に

木曜日（焼きの日）も・・・

よって、日、月、木曜日が定休日となります。

再度ご報告・・・！！

お盆真っ只中ではございますが

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

オープンに伴い

８月９日（日）より１７日（月）まで

お休みをいただきまして、

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳに出勤しております。

また、オーダーケーキや、ギフトなど

この期間はすべてお休みさせていただいております。

誠に勝手ではございますが、よろしくお願いいたします。

 

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳは

８月も変わらず通常営業出来ればと、願いながら・・・

コロナ禍の状況が変わらなければ、このまま通常営業で行こうと

思っております。

さてさて・・・

８月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

１７日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

快晴！！

勝手に梅雨明け宣言いたします・・・（笑）

暑いは通り過ぎて・・・

熱いですぞよ・・・（笑）

皆様、くれぐれも暑さ対策をお忘れなく・・・。

 

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ（ミスター・シフォンケーキ）

ができるまで・・・

本日はカウンターショーケース搬入工事でございます・・・。

米原　ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳさんにお休みしていただきまして

午前中は大工さんに、カウンター天板の切り出し工事をお願いいたしまして

綺麗なお穴が・・・木瀬でございます（笑）

いよいよショーケースが到着！！

午前中のお穴にスッポリ・・・（笑）

プロのお仕事でございますので・・・

もちろんなのでございますが・・・（笑）

無事に工事も終了！！

いよいよ０８１１

米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳさんの入り口で

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ（ミスター・シフォンケーキ）

ワクワク・ドキドキでございます・・・（笑）

こんな暑い日は・・・

やっぱりパンナコッタがオヌヌメでございます・・・（笑）

季節フルーツに、白ワインのジュレが大人なパンナコッタ！！

苺の季節が終わると、ミックスフルーツの季節へ・・・

年間通じて大人気のタルトでございます・・・（笑）

季節の旬のフルーツは白桃でご用意しております！！

地元　彦根産の桃がある時だけの限定タルトでございます。

山積み桃のタルト オヌヌメでございます・・・（笑）

バニラホイップシフォンサンドが登場でございます・・・！！

紅茶のポッシュが焼きあがりましたぞよ・・・（笑）

カシューナッツクッキーも・・・

紅茶のクッキーもオヌヌメ・・・（笑）

人気のアソート「ちいさなおくりもの」もご用意できましたぞよ。

 

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

いよいよ米原進出目前でございますが・・・８月までは、

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ（ミスター・シフォンケーキ）

たっぷりご用意させていただきますので・・・（笑）

Ｗチョコホイップシフォンサンド！！

季節フルーツ　地元　彦根産の桃を

たっぷり使ったホイップシフォンサンド！！

おいしいおいしい上川さんのブルーベリーを

たっぷり使ったホイップシフォンサンド！！

紅茶（アールグレイ）とオレンジの

ホイップシフォンサンド！！

わたくしの大好物・・・

コーヒーゼリー、いちご、グレープフルーツ

メロン、ブルーベリー・・・迷いますねぇ・・・（笑）

オーブンに、冷蔵庫、ショーケース・・・

什器が続々と搬入されまして

本日は冷凍庫が届きましたぞよ・・・（笑）

保健所の検査も終わりましたので・・・

あとはオープンに向けて、お掃除お掃除いたしまして

準備準備でございます・・・（笑）