本日もたっぷり焼き焼きいたしましたぞよ・・・（笑）
いちばん人気のバニラマフィン！！
テッパン！！ チョコバナナマフィン！！
ショコラマロンマフィン
わたくしの大好きな
Ｗクリームチーズマフィン
焼きりんごマフィン！！
きんかんマフィン
凄腕Ｐさんのオヌヌメ！！
ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯ（アンドブラボー）・・・！！
アンドブラボーのＵＧ山上シェフ
春のパスタを試作中・・・
・・・で、試食がやってまいりました。
自家製玉子麺 タリアテッレで
春野菜（筍と菜の花）のペペロンチーノ
春野菜のやわらかな甘みと苦みに少しアンチョビを
春らしいやわらかい味に少しトマトや海老の入った
マッキャートというスタイルらしい・・・
珍しくおいしい・・・（笑）
イカ墨を練りこんだフェットチーネ
ホタルイカと季節野菜のトマトソース
イカ墨麺の個性に、ホタルイカが・・・
と思いましたが、ホタルイカ美味し！！
季節感たっぷりの２品が出来上がりました。
３月からのＢＲＡＶＯ コースです。
お楽しみに・・・（笑）
ＦＵＫＵ ＦＩＬＭ ＤＥＳＩＧＮ ＷＯＲＫＳ 展覧会のお知らせ・・・！！
ＦＵＫＵ ＦＩＬＭ ＤＥＳＩＧＮ ＷＯＲＫＳ
の福本 楓氏の展覧会が東京で開催でございます。
展覧会詳細
2021年3月11日(木)-3月16日（火）
福本楓写真展「最後の晩餐」
開廊時間
12:00~20:00 （最終日17:00まで）
住所
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〒161-0033
東京都新宿区下落合2-6-3堀内会館１F
TEL:03-5396-8350
展覧会概要
私にとって食事は料理人である両親がおいしいご飯を作ってくれて
それを囲んでたくさん笑って過ごせる特別な時間である。
食事をしなければいけないから何も考えずとっている人が多いが
私はそれがもったいないと思う。
必要で、しなければいけない食事でも私は楽しみたいと思うし
みんなにも楽しんで欲しい。
「最後の晩餐」は、
家族や知人、
この質問によって普段食事に興味のない人でも
”食べること”
最後は家族と暖かい食事を食べて迎えたいとい
しかし本当に”最後”が訪れた時、
帰る時間はないかもしれない、もしくは1人で食べるかも
しれないし、
そんな”かもしれない”場面を私なりの形で、
再度
展覧会詳細
2021年3月11日(木)-3月16日（火）
福本楓写真展「最後の晩餐」
開廊時間
12:00~20:00 （最終日17:00まで）
気になる方は、是非是非zeshizeshi・・・（笑）
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ コピー機を搬入・・・！！
フクモペーパーのプリントや写真のプリント
などなど・・・ＦＵＫＵＭＯＴＯとＦＵＫＵ
ＦＩＬＭ ＤＥＳＩＧＮ ＷＯＲＫＳ さんとで
コピー機を使うことになりました・・・（笑）
新事務所へコピー機搬入でございます・・・（笑）
ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ（フクモトブロス）・・・！！
初ミールキット出荷いたしました。
今回は企業様向けのミールキット
でございますので、２週にわたって
６０セットのご注文でございます。
通常営業が終わってから、仕込み開始いたしまして・・・
準備はバタバタでございましたが・・・
なんとか・・・
なんとか・・・（笑）
厚切りポークステーキ
自家製ビッグハンバーグ
ＢＲＯＳ特製ミートソース
自家製ソーセージ
そして、レシピや、動画の作成は
ＦＵＫＵ ＦＩＬＭ ＤＥＳＩＧＮ ＷＯＲＫＳ
さんにご協力いただきまして、
やっと初出荷できることとなりました。
たくさんの反響いただいておりますので
準備出来次第 予約開始いたしますので
もう少しだけお待ちくださいませませ・・・（笑）
詳細決まりましたら随時アップしていきますので
ご期待くださいませませ・・・（笑）
Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ（ミスターシフォンケーキ）・・・！！
ずっと情報アップできておりませんでした
すみまそん・・・。
毎日たっぷりシフォンサンド並んでおりますぞよ・・・（笑）
大人気は、やはり
いちごホイップシフォンサンド！！
紅茶とオレンジのホイップシフォンサンド
Ｗシリーズ
チョコレートホイップシフォンサンドに
抹茶ホイップシフォンサンド！！
いちばん人気は、
バニラホイップシフォンサンド
でございます。
オヌヌメは今が旬！！
きんかんホイップシフォンサンド！！
フレッシュで大粒 あまいあまい
きんかんをたっぷり使って
今だけの・・・！！
ですぞよ・・・（笑）
最近ショーケースにはホールデコ
１２ｃｍがご用意されています。
限定数ではございますが、できるだけ
毎日ご用意しております・・・
そしてそして・・・
御予約も受け付け始まりますので
１２ｃｍと２１ｃｍがご予約可能です。
是非是非zeshizeshi・・・ご入用の方は
Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥまで
現在はお電話予約開始しておらず
店頭での受付のみでございますが
新しい受付チャネル開設へ準備中で
ございますので、ご期待くださいませ。
そして、よろしくお願いいたします。
菓子工房フクモト 本日もマフィンたっぷり焼き焼き中です・・・！！
続々と焼き上がってきております・・・（笑）
いちばん人気のバニラマフィン
焼きりんごのマフィン
クッキー＆クリームマフィン＆
ショコラマロンマフィンもオヌヌメ！！
凄腕Ｐさんのオヌヌメ
木いちごとキャラメルのマフィン
定番でテッパンのチョコバナナマフィン
Ｗクリームチーズマフィン・・・
本日いちばんのオヌヌメは・・・
小倉バターマフィンでございます・・・（笑）
菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・！！
本日もたっぷり・・・（笑）
苺のタルトもたくさん
お仕上げいたしましたぞよ・・・（笑）
早速人気の新作
生チョコレートのタルト！！
焼きタルト系は人気！！
苺クランブル焼きタルト！！
わたくしの大好物も・・・（笑）
名物 ジャスミンティーのクレームブリュレに
凄腕Ｐさんのオヌヌメ 木苺のムース・・・！！
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ お店付き住まいに家具第１号・・・！！
先日のブログでも紹介いたしましたが・・・
一目惚れのイギリスアンティークのローボード
ネイサンというブランドの物です・・・（笑）
クロネコさんが３人で搬入してくれました・・・
さてさて、何を入れようか・・・（笑）
ワクワクしてきましたぞよ・・・（笑）
菓子工房フクモト 新作登場・・・！！
新作 生チョコレートのタルト！！
チョコチップ入りの焼きタルトに・・・
チョコクリームをたっぷりディップ・・・（笑）
フレッシュ フランボワーズの酸味がアクセントに
おいしいおいしい逸品が出来上がりましたぞよ・・・（笑）
