イタリア食堂　FUKUMOTO

彦根カタログチョイス さんでチョイスいたしました

イイプリンが届きましたぞよ・・・（笑）

チョイスした食事券たちも続々と・・・（笑）

琵琶湖に浮かぶ大きな月・・・

なんだかいつもより輝いているような・・・

なんとも印象的な月の夜でございます・・・。

本日は凄腕Ｐさんの新メニュー試作の日でございまして・・・

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ（ミスター・シフォンケーキ）

秋のホイップシフォンサンドを試作中でございます・・・（笑）

大人の柑橘系ホイップシフォンサンドを・・・

 

グレープフルーツのホイップシフォンサンド！！

 

少しだけ自家製カスタードクリームを絞り・・・

純生ホイップクリームたっぷり絞って・・・

グレープフルーツを盛り盛りしたシンプルホイップ

シフォンサンドでございますぞよ・・・（笑）

そして・・・秋の味覚が届いておりますので・・・

９月中旬より・・・

我が故郷鳥取県産のシャインマスカットの

ホイップシフォンサンドでございます。

シャインマスカットの甘さに

サワークリームの酸味をプラスいたしまして

フルーツの甘さと旨味に、キレを・・・（笑）

シャインマスカットとサワークリームのホイップシフォンサンド！！

そしてそして・・・おいしいおいしい上田さんの

イチジクも届きましたぞよ・・・（笑）

幻の黒イチジク「ヴィオレ・ソレリス」や

ねっとりと濃厚な白イチジク「バナーネ」を

たっぷり使って・・・

相性の良いクルミの入ったシフォンケーキでサンドいたします（笑）

 

イチジクとくるみのホイップシフォンサンド！！

 

米原Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ（ミスター・シフォンケーキ）

のオープンのバタバタも一段落いたしまして・・・

菓子工房フクモトもフル回転でベイク焼き焼き

させていただいております・・・（笑）

もちろんマフィンもたっぷり焼き焼き中・・・（笑）

テッパン！！　チョコバナナマフィン

人気のいちごとチーズのマフィン！！

久々に登場！！

カスタードプディングマフィン！！

凄腕Ｐさんのオヌヌメも！！

定番バニラも・・・

是非是非zeshizeshi・・・（笑）

 

暑い暑い夏はまだまだ続きそうでございますが・・・

暦の上では秋突入でございますので・・・

味覚の秋ってやつでございますぞよ・・・（笑）

夏バテもしっかりしておりますが・・・（笑）

おいしいもの食べて・・・

元気いっぱい乗り越えて行きたいものでございます・・・（笑）

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ 内に

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）も

オープンいたしましたので・・・

全店舗 一丸となりまして

モリモリ頑張っていきたいと思います・・・（笑）

 

さてさて

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

９月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

１４（月）臨時休業

２８日（月）　遅めの夏休み

２９日（火）　なんと！！

３０日（水）　４連休・・・

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

さてさて

菓子工房フクモト

９月のお休みは・・・

毎週日曜日と月曜日の定休日に

木曜日（焼きの日）・・・

日、月、木曜日が定休日

と、

３０日（水）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

＆ Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

さてさて・・・

９月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

２日（水）臨時休業

７日（月）臨時休業

１４日（月）遅めの夏休み

１５日（火）なんと！！　３連休

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

今年も上川さんのイチジクが入荷いたしましたぞよ・・・（笑）

希少な黒イチジク「ヴィオレ・ソレリス」

ネットリと甘い、重厚感のある味わい

いちじく好きには堪らない季節の到来でございます・・・（笑）

白いちじくはバナーネ！！バナナのような甘みと

ネットリとした食感が魅力のいちじく・・・！！

これもうみゃい・・・（笑）

 

ブルーベリーの季節も、まもなく終了でございます・・・

おいしいおいしい上川さんのブルーベリーで・・・

おいしいおいしいブルーベリーホイップシフォンサンド！！

是非是非zeshizeshi・・・（笑）

ずっとずっと気になっていたうどん屋さん・・・！！

京都へ仕入れに行きましたので・・・

ちょいと寄り道して、おいしいお店・・・（笑）

イカヅチ うどん さん！！

人気店でございますので・・・ちょいと並びましたが・・・（笑）

暑いので冷　南高梅ぶっかけうどん

梅の酸味が抜群のぶっかけ・・・！！

こちらも冷　とり天ぶっかけうどん

やわらかでジューシーなとり天とレモンの酸味が・・・！！

イカズチ うどんと半熟玉子天丼

のどごし抜群で、食べ応え抜群のおうどん最高でございます・・・（笑）

待った甲斐がある、幸福のおうどん・・・（笑）

ランチも、ディナーも、しっかり営業させていただいておりますが

テイクアウトの要望もたくさんいただいております・・・。

ですので、ですので・・・

米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ テイクアウトメニューに

新メニューが登場でございますぞよ・・・（笑）

ディナーで人気の自家製ソーセージ！！

自家製の極太 フランクスタイルのソーセージは食べ応え満点で

１本 ５００円から ご注文いただけます。

一皿２本入りがオヌヌメ・・・（笑）

ミラノ風 ポークカツレツ

厚切り豚ロースをミラノ風のチーズパン粉で包み

じっくりやわらか揚げ・・・！！

トマトソースの酸味と相性抜群で

暑い夏でもペロッとイケちゃいます・・・（笑）

気になる方は是非是非zeshizeshi・・・（笑）

車を走らせておりましたら・・・

走行距離がゾロ目・・・（笑）

ただただそれだけの・・・

どうでもいいですよブログでございました・・・（笑）