イタリア食堂　FUKUMOTO

やっと・・・！！

４月のメニューがアップしてまいりました・・・

今月は、

自家製たまご麺　タリアテッレを使った

ヤリイカとカラスミのペペロンチーノ

と・・・

ほうれん草を練りこんだパッパルデッレで

筍と春キャベツのトマトソース

でございます・・・（笑）

季節のパスタも定着してまいりましたので

これからは続々と新作登場させようと思いますので

是非是非zeshizeshi・・・

注目していてくださいませませ・・・（笑）

今年も桜は満開でございますが・・・

コロナ禍の影響でライトアップは

この一角だけでございます・・・

今日、明日が満開でしょうか・・・

今週末の天気次第で・・・

本日はガスと水道のつなぎ込みの工事でございます・・・

シンクにもカランが付きました・・・

食洗器もつなぎＯＫ！！

トイレの手洗いも・・・

着々と・・・（笑）

厨房のレイアウトも決まり・・・

ショーケースを配置してみました・・・

初家具のテーブルの周りには・・・

ウッドチェアーが並びました・・・

少しづつ・・・

少しづつ・・・（笑）

芹川沿いのお店付き住まい

川沿いの桜が７割程でしょうか・・・

８割程でしょうか・・・（笑）

本日は快晴！！

ほんのりとピンク色になってまいりましたぞよ・・・（笑）

明日晴れて欲しいなぁ～！！

本日はキッチン搬入でございます。

ケーキショーケース・・・（笑）

次はガスレンジ・・・

ギリギリの通路をスッキリ運ぶプロたち・・・

調理の要　ストーブってやつです・・・。

まずは続々と搬入・・・

そして同時進行で設置が行われていきます・・・

食器洗浄機にコンベクションオーブン・・・

並び始めましたぞよ・・・

食器やシルバーたちも一時避難・・・（笑）

組みあがってまいりましたぞよ・・・

設置完了・・・

つなぎ込みは後日でございますが・・・

なんだか、ワクワク。

ドキドキ。ゾクゾク。

してまいりましたぞよ・・・（笑）

毎年恒例 パナソニックさんの桜並木も

徐々に花が咲き始めましたが・・・

本日は雨模様・・・

週末も雨になりそうで・・・

今週末が見頃な気がいたしますが・・・

どうなりますやら・・・（笑）

久々においしいお肉料理が食べたい！！

と思い立ったのが・・・

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

ディナーアラカルトメニューの

鶏もも肉のグリル！！

㉒

国産若鶏のもも肉をじっくり

ジューシーに焼き上げてます。

外は香ばしいグリル香

中はしっとりですぞよ（笑）

オヌヌメの逸品でございます・・・（笑）

早いものでもう４月を迎えようとしております。

だんだん温かくなり・・・

そして桜が・・・

新しい生活が始まる季節

ＦＵＫＵＭＯＴＯグループも

なにやらいろいろ始まりそうな季節

楽しみにしてくださいませませ・・・（笑）

 

さてさて

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

３月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

５日（月）臨時休業

１２日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

さてさて

菓子工房フクモト

３月のお休みは・・・

毎週日曜日と月曜日

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

＆ Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

さてさて・・・

３月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

１２日（月）臨時休業

２６日（水）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。