イタリア食堂　FUKUMOTO

絞り出しクッキーに・・・

ホワイトチョコ掛けてみました・・・

これ うまうま・・・（笑）

米原ＢＲＯＳでおいしいビールをいただきました・・・

大好きな柑橘 柚子のビール・・・

柔らかな口当たりと少し強めのホップが

印象的なビールでございます。

ＢＲＯＳソーセージと相性抜群でございますぞよ・・・（笑）

Y.MARKET BREWINGが作る

イエロースカイペールエール

是非是非zeshizeshi・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

もちろん大人気！！

苺のタルト！！

生チョコタルトも・・・（笑）

わたくしの大好物！！

いちばん人気のベイクドチーズケーキ！！

苺のミルフィーユ・・・

たくさん問い合わせいただきまして・・・

堂々登場しております・・・ぞよ・・・（笑）

焼きりんごのマフィン！！

ホワイトチョコ＆キャラメルクリームマフィン！！

新作！！

ラズベリーチーズクリームマフィン！！

きんかんマフィンもオヌヌメ！！

クッキー＆クリームマフィン！！

テッパン！！

チョコバナナマフィン！！

ショコラオレンジマフィン！！

いちばん人気！！

バニラマフィン・・・（笑）

お声の多かった

苺のミルフィーユが登場！！

そして、お声の多かった

フランボワーズのタルトも登場！！

初物ゲットいたしましたぞよ・・・！！

和食寛さんのひなちらしが初登場しましたので

予約いたしまして・・・（笑）

海鮮ちらしにローストビーフと出し巻き・・・

うまそうだ・・・ワン！！

ワトソン君も大興奮・・・（笑）

みんなで美味しくいただきました・・・（笑）

子供の頃からずっと思っていた３色の・・・

本当はひし形のゼリーだそうですが・・・

菓子工房でもひなまつり限定の3・・・

３色の・・・

本日限定パンナコッタでございますぞよ。

抹茶のパンナコッタ

プレーンパンナコッタ

自家製苺ソース

北坂さんのおいしい苺

おいしいの出来上がりましたぞよ・・・（笑）

今年もたくさんのご予約をいただきました。

毎年恒例のたっぷり苺のタルト

もちろん山積みで・・・（笑）

ひなまつり限定

ストロベリーバタークリームマフィン

いつもながらバタークリーム盛り盛りで・・・（笑）

御予約分以外にもたっぷりご用意できました。

ひなまつりスポンジデコレーションも

続々と仕上がっておりますぞよ・・・（笑）

何も知らないわたくしたち・・・

ジン君にいろいろ教わっております・・・。

７日おきに、裁きを受け・・・

７週目に仏のもとへ・・・

だそうです・・・。

本当にあたたかで・・・

梅の花も満開でございました・・・

多分、しっかりと、仏のもとへ・・・

毎年恒例の京都調理師専門学校の研修生受け入れ

今年も地元の学生さん２名を受け入れさせていただきました。

ピースしているふたりが研修生っぽいです・・・（笑）

最初に研修に来てくれたのは

小林君でございます。

愛嬌のあるキャラクターで一生懸命

頑張ってくれました・・・（笑）

2週間という短い期間ではございましたが

未来のコックさんのタマゴは

どう成長していくのか・・・

楽しみでございます・・・（笑）

な・な・な・な・なんと・・・

わたくしの次女 咲さんと保育園同級生らしく・・・

久々の再開・・・（笑）

我が子世代を教える側に立つとは・・・

「頑張らねば！！」でございます・・・（笑）