イタリア食堂　FUKUMOTO

食材と季節の移り変わりとともに・・・

日々メニューチェンジする

米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

のランチメニュー！！

だからこそ人気なのでしょうね～（笑）

続々と仕上がって行くお料理たち・・・

やはりパスタも定評がありますが・・・

人気の洋食メニューたちが・・・

次から次へと・・・

ポークグリルに・・・

メンチカツに・・・

チキンソテーに・・・

ハンバーグも・・・

今日はどれにしようか・・・

迷いに迷って・・・

チーズインハンバーグ・・・（笑）

草津では噂の人気のお店・・・

わが家を建築していただいている

「家吉」さんが設計されたお店と

いうこともありまして・・・

入り口入ってすぐ飛び込んでくる

ショーケースに美味しそうなケーキが

たっぷり並んでおりますぞよ・・・（笑）

早速ランチ・・・（笑）

このお弁当スタイルが有名らしい・・・

わたくしはチキンカツのランチ・・・

前菜がモリモリ・・・（笑）

チーズインのチキンカツレツ

トマトソースで・・・

ハンバーグステーキランチ・・・

熱々でジューシー・・・

１１時３０分くらいに伺いましたが

満席でございました。

流石の人気店・・・！！

そして、流石のシャレオツな

お店でございましたぞよ・・・（笑）

届いたレモンで早速シロップ作りでございます・・・（笑）

種も綺麗にとりまして・・・

レモンシロップ出来上がりましたぞよ・・・

明日はジャムを仕込みたいと思いますぞよ・・・（笑）

今年は、ずっとオファーしておりました

和食　寛（ひろ）の高田氏とコラボで

おせち料理を創らせていただけることとなりました（笑）

ボリューム満点のＦＵＫＵＭＯＴＯ’Ｓ ＯＳＥＣＨＩ

もオヌヌメではございますが・・・

和の手仕事をしっかり感じられる

おせちが断然オヌヌメでございますぞよ・・・

ってことで・・・（笑）

和食　寛（ひろ）さんとのコラボおせち

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ 和 食　寛（ひ ろ）

特別限定 ＯＳＥＣＨＩ　２０２１

３５０００円（税別）

御予約も徐々に埋まってまいりまして

いつもお世話になっている

「いえきち」さん・・・（笑）

そんな いえきち農園からドドーーンと

レモン１０キロ送っていただきました（笑）

地元滋賀県産の防腐剤もワックスも使わない

皮まで食べられる安心・安全なレモン！！

たっぷりレモンシロップとジャム作りたい

と思います・・・ぞよ（笑）

 

ちいさなちいさなおくりもの

が焼きあがりました・・・（笑）

苺タルト人気も凄いのですが・・・

モンブランも人気です・・・（笑）

秋の気配は通り過ぎ・・・

しっかり冬でございますが・・・

人気なので・・・

年末までは続けようかと・・・

とはいえ・・・

栗の仕込み分がなくなり次第終了

となりますので・・・

よろしくお願いいたします・・・（笑）

本日もたっぷりホイップシフォンサンド

仕上がっておりますぞよ・・・（笑）

苺のホイップシフォンサンドが大人気！！

わたくしのオヌヌメは・・・

Ｗモカホイップシフォンサンドでございます・・・（笑）

紅玉りんごのホイップシフォンサンドも・・・

モンブランもずっと人気者・・・（笑）

 

Ｗシリーズは定番でございます・・・

そしていちばん人気はバニラホイップシフォンサンド！！

ＣＡＣＵＴＡＳ（カクタス）さんに

お願いいたしまして・・・

多肉植物＆サボテンを設えていただきました・・・（笑）

お酒テキーラの原料にもなるサボテン

アガペ ライデン！！

ランポー！！

名前ど忘れの多肉ちゃん！！

アノプリア！！

で・・・

ＣＡＣＵＴＡＳＵの田中さんです・・・（笑）

あざす！！

サボテン多肉植物に興味がありましたら・・・

是非是非zeshizeshi・・・ＣＡＣＵＴＡＳＵさんへ（笑）

画像をクリックでね・・・！！

https://www.instagram.com/cuctasya/?igshid=d1qs1zcm26w1

 

１２月からの新メニュー・・・

おいしいおいしい古株牧場さんのモッツァレラ

とおいしいおいしい北坂さんの苺のサラダ！！

そしてパスタを食べた後は・・・

季節フルーツのパフェで

決まりでございます・・・（笑）

冬にパフェ！お腹いっぱいでパフェ！！

お酒の後は〆にパフェ！！！

これナウいんですぞよ・・・（笑）