滋賀の食材を、その場で採って食べる美食ツアー
『そのばkitchen 彦根梨編』 9/25(日)開催決定
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滋賀県は、伊吹山や霊仙山、鈴鹿山系等
山々に囲まれ、多くの川の水や伏流水が
琵琶湖に流れ込む、水の都
水の豊かなこの地だからこそ、
野菜や果物、川魚や湖魚等
様々な食材がおいしく育っています
『そのばkitchen』は、そんな食材が育つ場所を
自転車で巡り、その場で採って、その場で食し、
その場を楽しむ美食ツアーです。
畑での収穫体験と、その食材を使った
地元シェフ監修の特別ランチを
畑でそのまま召し上がっていただけます！
今回は、彦根市の名産「彦根梨」をピックアップ。
地元の食材を知り尽くし、
様々なスタイルの飲食店を展開する
「イタリア食堂FUKUMOTO」の福本健シェフが
絶品ランチを監修＆現地で直接サーブします！
また、道中では、琵琶湖とその水源で育まれた
食材・鮎で有名な「あゆの店きむら」や、
彦根で唯一誕生したクラフトビールの
醸造所「彦根麦酒」の見学、
地元食材が豊富に揃う「美浜館」でのお買物や
知る人ぞ知る琵琶湖岸のインスタ映えスポット
「あのベンチ」にも立ち寄ります。
秋の気配を感じる季節に突入かと思いきや、
まだまだ蒸し暑い日々が続いていますが、
青空の下、太陽の光を浴びるのは
やっぱり気持ちが良いですよ
滋賀県湖東地域で育まれた様々な食材、
そして様々な景色を是非お楽しみください。
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▼そのばkitchen 彦根梨編 ツアー概要
・日程：2022年9月25日(日)
・時間：9:15～15:00
・定員：16名
・集合場所：JR・近江鉄道 彦根駅ロータリー
・参加料金：税込8,500円/名
・予約方法：ウェブページからクレジットカード決済
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本ツアーの詳細は
@omitourismboard のプロフィール欄のリンクから
「そのばkitchen」の大きなアイコンをクリック
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