イタリア食堂　FUKUMOTO

苺とフルーツトマトのサラダが

生ハムから鴨スモークに変わって

また新しい味わいでございます・・・（笑）

自然派な白ワインはもちろん！！

軽めの赤ワインでもＧＯＯＤでし・・・（笑）

いよいよ登場いたしましたぞよ・・・！！

大人気の小倉バターマフィンでございます・・・（笑）

どうやって食べればいいのか・・・

お客様からもよく質問いただきますが

店主も、スタッフ一同も、答えは同じ！！

わかりません！！

オリジナルの食べ方で

楽しく食べるのが

美味しいのでございます

ぞよ・・・（笑）

専門学生時代に住込みで

アルバイトさせていただいた

思い出のお店に・・・

久々にお食事に行ってきました。

京都「本家 鶏初」さん

懐かしい・・・（笑）

店内も当時と変わらぬままで・・・

２５年前は古典的な和食の

お料理だったのですが・・・

突き出し

分担と水菜のサラダ

季節感のあるお料理に・・・

前菜

鶏肝とハツ

菜花のお浸し

スナックエンドウ

赤こんにゃく

さらに鶏肉と大葉、味噌の春巻き

そして鶏の水炊きのスープを・・・

当時と変わらぬ味わいに感動！！

しっかり煮込まれてホロホロの

鶏肉に懐かしの白菜巻き・・・（笑）

極太のうどんがおいしい・・・（笑）

極太のきしめん・・・（笑）

しっかりお鍋をいただいて

〆の雑炊！！

自家製のポン酢で味変も美味！！

当時の甘味は果物でございましたが

今は別メニューでデザートも・・・

本日は苺のパウンドケーキと

自家製のチョコレート・・・

欲張ってどちらも・・・（笑）

http://www.kyoto-torihatsu.com/

 

 

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・！！

やっぱりオヌヌメは・・・！！

苺のタルトでございます・・・（笑）

最近のイチオシは・・・！！

カップショートケーキでございます。

カップがスクエアに変わって大きくなって

いっそう食べ応え満点で・・・（笑）

人気上昇中でございますぞよ・・・（笑）

次女　福本　咲

２０２２年　３月 ８日

横浜理容美容専門学校 卒業

いたしましたぞよ・・・（笑）

長女　福本　楓

２０２２年　３月 １１日

成安造形大学卒業

いたしましたぞよ・・・（笑）

家族みんなで卒業をお祝い！！

そして長女 楓さんは誕生日でして・・・

たくさんのお祝いを家族みんなで・・・（笑）

愛犬たちもはしゃいでおりますぞよ・・・（笑）

ずっと気になっておりました守山のカフェ

ｃａｆｅ ｄｅ Ｂｏｋｕさんに行ってまいりました。

暖かくなってきましたので

アイスドリンク・・・（笑）

有名なパフェは・・・

ケーキがドドーンと・・・！！

バスクチーズケーキがドカン・・・！！

こちらは抹茶フォンダンショコラバージョン

わたくしは「苺のタルト」にいたしました

ぞよ・・・（笑）

１１時から１７時半営業

毎週木曜日 第一・第三 火曜日 ＋２３日 お休み

守山市守山１丁目１０－２　うの家 敷地内

https://www.instagram.com/bokucafe322/

ヴィーノ・ビアンコ・ブレッツォリーナ

香り良き！！

酸味良き！！

バランス良き！！

食堂のお料理何にでも合う

素晴らしい白ワインですぞよ・・・（笑）

 

当店のワインセレクター Ｍ の

セレクトワインが到着いたしま

したぞよ・・・（笑）

マルヴァジーアの泡

マルヴァジーアと

ヴェルメンティーノ

の白

マルヴァジーアと

トッレビアーノで

トスカーナの白

ラツィオの泡

ブドウ品種 チェサネーゼは初！！

トレビア－ノ ダブルッツォ　白

シャルドネとソーヴィニオン

マルヴァジーアにグレケット

複数のセパージュはいかに・・・（笑）

クローチのオレンジな泡

カンペデッロはウマウマ・・・（笑）

ちなみにチェコの泡も

美味しかったですぞよ・・・（笑）

小田巻蒸しが好きです。

そして・・・

小田巻蒸しを頂きました。

しかもデカい・・・（笑）

福井の白ワイン大好きさん

ありがとうございます・・・（笑）