いよいよ最終日！！

やっと２０２４年のお仕上げに

慣れてまいりまして・・・（笑）

タルトも完成！！

ベイクドチーズケーキも

仕上がりましたぞよ・・・（笑）

やはりクリスマスいちばんのピークは

１２月２４日クリスマスイブ！！

なんとか予定していたペースで

仕上げて行っております・・・。

凄腕Ｐさんのチェック・・・

なんとか大丈夫なようです・・・（笑）

シフォンケーキデコレーションも

可愛く仕上がっておりますぞよ・・・（笑）

今年は５日間のクリスマス期間

いよいよ３日目に突入でございます。

朝早くからおいしいおいしい苺のお掃除

そしてジェノワスライスなどなど

毎年思いますが

デコ箱を見ると

ゾッとします・・・（笑）

純生ショートケーキが

続々と仕上げられていきます・・・（笑）

そしてタルトも仕上げなければ！！

毎年人気！！

山積み苺のタルト

仕上げスタートでございます・・・（笑）

完成！！

昨日よりもペースアップいたしまして

クリスマスケーキ続々と仕上がっております

第一部ショートケーキ仕上がりましたぞよ・・・（笑）

お箱に入ってショーケースへ・・・

チョコレートクリスマスも仕上がってまいりました。

本日のショーケースもたっぷり

ご用意できましたぞよ・・・（笑）

エンゼルシフォン！！

エンゼルシフォンカップケーキ！！

苺クランブル焼きタルト！！

チョコレートクグロフ！！

いちばん人気

ベイクドチーズケーキ！！

ホールケーキも少しだけですが

ご用意できましたぞよ・・・（笑）

苺のスコップショートケーキ

スコップショートチョコクリームバージョンも

トムテサンタの濃厚チョコレートケーキ！！

山積み苺のタルト！！

たっぷり苺のショートケーキ！！

今年はクリスマス前の週末から

ご予約承りまして２１日から５日間

のケーキ販売スタートでございます。

朝早くからスタッフみんなで苺のカット

昨年も参加してくれているので

段取りも良くスムーズに・・・！！

少しづつケーキも仕上がってきました！！

凄腕Ｐさんのお仕上げチェック！！

第一弾完成！！

次はタルトが仕上がってまいりましたぞよ・・・（笑）

今年もおいしいおいしい苺がたっぷり

続々と凄腕Ｐさんの追廻しが・・・（笑）

まずは初日なんとかお仕上げ完了いたしました

ぞよ・・・（笑）

本日のショーケースは・・・！！

クリスマスバージョンのケーキたちが

たくさん登場しておりますぞよ・・・（笑）

エンゼルシフォンケーキ！！

エンゼルシフォンカップケーキ！！

苺クランブル焼きタルト！！

チョコレートクグロフ！！

ベイクドチーズケーキ！！

クリスマスケーキホールも

苺のある分だけ登場しておりますぞよ！！

純生ショートケーキ！！

苺のタルト！！

チョコレートケーキ！！

スコップショートケーキ！！

ご報告・・・締切日前ではございますが・・・

今年も、かなりのご予約にビツクリ！！

クリスマスケーキ２０２４の受付

すべての日 限定数に達しましたので

終了とさせていただきました。

伊吹山にも雪が降り寒空が広がっておりますが

しっかり準備してまいりましたので

元気にクリスマスマーケット２０２４

開催でございますぞよ・・・（笑）

今年もイタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆

菓子工房フクモトで参加しております。

クリスマスギフトバッグもたっぷりご用意

クリスマスギフトバッグ！！

いつも人気の焼菓子たちも

たっぷりご用意！！

チャンククッキー！！

毎年人気のサンタブーツ！！

たっぷりご用意できました・・・（笑）

なんとか準備も間に合いまして・・・

食堂は炭焼きポークフランクと

具だくさん野菜を食べるスープ

ミネストローネとパン

提供させていただきましたぞよ・・・（笑）

いよいよ点灯式！！

写真では伝えにくいですね！！

寒さは厳しゅうございましたが

伊吹山の麓 大自然の中でのイベント

楽しい楽しいクリスマスマーケットで

ございました・・・（笑）

来年も１２月１週目の土曜日は開催

お誘いもいただきましたので

皆様スケジュール入れといてください

ませませ・・・（笑）

苺のデコレーションが人気でございます・・・（笑）

苺のタルトに・・・

季節フルーツのタルトにも

苺がたっぷり・・・（笑）