大好きなダリオプリンチッチの

メルローでございます。

シェリー酒のような枯れ感と

葡萄の旨味がギュッと・・・

めちゃめちゃうまうまで

ございますぞよ・・・（笑）

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ　１１周年と

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ　３周年のお祝いを

みんなでしましたぞよ・・・（笑）

ちなみにコストコで買ってきた

超おおきなおおきなケーキです・・・（笑）

４８人前だそうです・・・（笑）

ＵＧさんが切り分け担当で・・・

やっぱり食べきれないので・・・

各店舗スタッフに持ち帰り決定・・・（笑）

このサイズでもお腹いっぱいでございました

ぞよ・・・（笑）

すっかり忘れておりましたが・・・

１１月１１日はＦＵＫＵＭＯＴＯ

の誕生日でございまして・・・

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯは

２０２２年１１月１１日で

１１歳を迎えまして・・・（笑）

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳは

３歳になります・・・（笑）

少しづつ少しづつではございますが

成長してまいりますので、これからも

よろしくお願いいたしまする・・・（笑）

いよいよ１１月２１‘日（月）より

おせち２０２３の予約受付開始でございます。

今年も、和食 寛（ひろ）さんとのコラボおせち

寛さん渾身の和食の重を創っていただき

和の手仕事をしっかり感じられる

おせちが断然オヌヌメでございますぞよ・・・

ってことで・・・（笑）

わたくしもイタリアン重を必死のパッチで

詰め詰めさせていただきます・・・（笑）

 

和食　寛（ひろ）さんとのコラボおせち

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ 和 食　寛（ひ ろ）

特別限定 ＯＳＥＣＨＩ　２０２３

７．５寸（ ２段 ） ３８０００円

ご予約）

１１月２１日（月）～１２月２５日（日）

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

和 食 寛（ひろ）

店頭でご予約受付！！

と・・・

今年はお電話でも！！

和 食 寛

〒522-0086

滋賀県彦根市後三条478

☎0749-23-9822

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

〒522-0083

滋賀県彦根市河原2-1-19

☎0749-23-6760

※予定数に達し次第受付終了になります。

 

お渡し）

１２月３１日（土）

１２：００ ～ １５：００

ご予約時にお選びいただいた店舗にて

お渡しさせていただきます。

 

詳細が決まりましたら、随時

ブログやインスタなどでアップ

していきますので・・・

お見逃しなく・・・（笑）

サンクスカーニバル開催の土地

伊吹薬草の里でクリスマスマーケット

が初開催でございます。

細かなことは決まっておりませんが

参加が決定いたしましたので

ご報告でございます。

来る１２月  ３日（土）

14：00 – 20：00

（17：00～イルミネーション点灯式）

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯの

おいしいお食事と

菓子工房フクモトの

おいしいお菓子と

是非是非zeshizeshi

お楽しみに・・・（笑）

お料理にもシャインマスカット

登場しておりますぞよ・・・（笑）

シャインマスカットとブッラータチーズ

ＦＵＫＵＭＯＴＯでは定番になりつつある

季節フルーツのサラダたち・・・

特にシャインマスカットは、苺に次ぐ

大御所でございます・・・（笑）

１１月いっぱいの予感・・・

気になる方は是非是非zeshizeshi・・・（笑）

今年もクリスマスツリーが登場の季節が

やってまいりましたぞよ・・・（笑）

通りからもしっかり見える場所に鎮座

しております・・・（笑）

平日に京都・・・ってことは

亜樹行けるやん！！

ってことで・・・（笑）

しかしながら

いつ来ても行列必須！！

待ちに待って入店いたしましたぞよ！～！

変わらないメニューたち・・・（笑）

今日はビールから行っちゃいました。

メンチカツとポークソテー

Ａランチ

ビフカツとエビフライとロースハム

Ｂランチ

ハンバーグとクリームコロッケとポークソテー

ハンバーグとエビフライ

家族４人でバラバラに注文しちゃいましたが

みんなでシェアして楽しいランチになりました。

昔ながらのクラシックな洋食屋さんって

なんだか少なくなっているような・・・

おやじになったら、こんな良き良きなお店

やってみたいものです・・・（笑）

もっと料理の修行しなくちゃ・・・。

僕　２歳になりました。

フクモト ウォッカです。

末っ子、暴れん坊、やんちゃ

弱虫、ビビりです・・・（笑）

初ホールケーキにビビってます・・・（笑）

おいしいです。

これからもよろしくお願いいたします・・・（笑）

いよいよ今年もやってまいりました！！

サンクスカーニバル２０２２！！

毎年お誘いいただき参加させていただいてるイベントで

大自然の中で歌や踊りやイベント盛りだくさんんで

躍動感のある大好きな場所でございます。

早朝からの準備でございましたが

なんとか売り場も出来上がりまして・・・（笑）

久々に

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮ ＣＡＫＥも

たっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

ハロウィンですので・・・

クッキーたちも・・・

むらさき芋を練り込んだ

ハロウィンクッキーと

3時のおやつの組み合わせ

人気の

ちいさなおくりもの！！

焼き菓子アソート

ハロウィンバッグ！！

カップシフォンケーキは

現地で最終仕上げしまして

毎年行列必須の菓子工房会計ブース

楓さんがお手伝いしてくれました

ぞよ・・・（笑）

お菓子売り場には

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮこと

木瀬君も・・・（笑）

サンクス２０２２

肉焼き焼き担当は

櫻井さんでし・・・（笑）

カーニバル開催！！

少しハプニングもございましたが

なんとかスタート・・・

からの行列にビツクリ！！

焼き場もヒートアップ！！

パスタ担当は

ＢＲＯＳ 髙橋 海人シェフ

チームの中心には伊東ちゃん

ブッチャー場（お肉切り切り）

盛りつけもしながら

フォカッチャも・・・

そしてみんなをコントロール・・・（笑）

ピーク時には・・・

お菓子ブースから田川君も

参戦してくれまして・・・（笑）

販売ブースは

ＵＧ山上が・・・（笑）

お肉焼き焼きしながら、お客さまを

見て声出して、みんなをリードして

花形の焼き場でございますが・・・

なんとかやり遂げられました・・・（笑）

たくさんの方に支えられて

今回もなんとか無事販売、完売

することが出来ました。

お誘いいただいたサンクスカーニバルの方々

関係者の皆様、参加してくれたスタッフたち・・・

本当に感謝、感謝、感謝でございます。

今日のように、心から楽しいと思えること

に感謝と共に、大切にしたいと思います。