イタリア食堂 FUKUMOTO

菓子工房フクモト 新たな春のマフィン・・・!!

さくらとホワイトチョコレートのマフィン

生地にも桜の花を練りこんで、焼き上がりに

たっぷりホワイトチョコレート・・・

仕上げにもちろん桜の花をトッピング

またひとつ、春の新作が登場いたしました

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO スパイシーナイトの試作風景・・・!!

来る4月28日(日)

CURRY & WINE

(カリーアンドワイン)

Spicy Night

(スパイシーナイト)

のお料理試作中でございまして

チームブラボーさんは

タンドリーチキンを仕上げてきましたぞよ!!

初めての試みでございますので

みんな胸がキドキドしております・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 山梨おみや・・・!!

京都から帰路・・・

滋賀彦根の小さなお店を見つけていただき

まずはビツクリ!!

お食事後にお話ししておりましたら・・・

山梨と言えば・・・

信玄餅!!

いただいちゃいました・・・(笑)

仕事の疲れも吹っ飛んで

スタッフみんな笑顔に・・・(笑)

心も美味しいおみやでございました・・・(笑)

菓子工房フクモト パイとマフィン・・・!!

新たな試み!!

大好きなパイと

大好きなマフィンを

ドッキングしてみました・・・(笑)

実験的な感じでございましたが

これがなんとなんと・・・

美味しゅうございまして・・・(笑)

下はザックリ パイ生地でバターうまうまで

上はしっとりマフィン生地でうまうまで

これはやっちゃいました・・・(笑)

本日は マロンパイマフィン

突然登場でございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO おいしいワインたち・・・!!

最近ランチワインが流行っておりますぞよ

自然派なワインたちが続々と・・・

今日は赤好きなお客様が多かったので

こんなラインナップで開いております・・・(笑)

大好きな BRAN CAIA も登場しちゃいまして・・・(笑)

素敵なラインナップとなっております

ぞよ・・・(笑)

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