イタリア食堂 FUKUMOTO

菓子工房フクモト マフィンたっぷり焼き焼き中・・・!!

 

毎日たっぷり焼き焼きしておりますぞよ・・・(笑)

わたくしのオヌヌメ

Wクリームチーズマフィン!!

季節のマフィンは

おいしいおいしい上田さんの

いちじくマフィン!!

いちばん人気

バニラのマフィン!!

抹茶と栗のマフィン!!

テツパン

チョコバナナマフィン!!

凄腕Pさんオヌヌメ

木いちごとキャラメルのマフィン!!

イタリア食堂FUKUMOTO 一年を迎えることが出来ました・・・!!

昨年9月11日に営業開始いたしまして

あっという間に一年・・・

お花が届くまで誰も気付かなかった・・・

って、笑い話でございますが・・・

めちゃめちゃ嬉しかったですぞよ・・・(笑)

まだまだ未熟者でございますが

頑張ってまいりますので

応援よろしくお願いいたします・・・(笑)

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

人気のカップシフォンケーキが

種類豊富に登場でございます・・・(笑)

季節フルーツ

おいしいおいしい上田さんの

いちじくのカップシフォンケーキ!!

ミックスベリーのカップシフォンケーキ!!

新作!!

チョコレートのカップシフォンケーキ!!

チョコレートクグロフ!!

今シーズン最終

もものパンナコッタ!!

ヨーグルトムース!!

かぼちゃのプリン!!

凄腕Pさんオヌヌメ・・・

木苺のムース!!

本日の焼きタルトは・・・

バナナとクルミの焼きタルトと

おいしいおいしい上川さんの

ブルーベリークランブル焼きタルト!!

イタリア食堂FUKUMOTO そのばkitchen 彦根梨編・・・!!

滋賀の食材を、その場で採って食べる美食ツアー
『そのばkitchen 彦根梨編』 9/25(日)開催決定

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滋賀県は、伊吹山や霊仙山、鈴鹿山系等
山々に囲まれ、多くの川の水や伏流水が
琵琶湖に流れ込む、水の都

水の豊かなこの地だからこそ、
野菜や果物、川魚や湖魚等
様々な食材がおいしく育っています

『そのばkitchen』は、そんな食材が育つ場所を
自転車で巡り、その場で採って、その場で食し、
その場を楽しむ美食ツアーです。

畑での収穫体験と、その食材を使った
地元シェフ監修の特別ランチを
畑でそのまま召し上がっていただけます!

今回は、彦根市の名産「彦根梨」をピックアップ。
地元の食材を知り尽くし、
様々なスタイルの飲食店を展開する
「イタリア食堂FUKUMOTO」の福本健シェフが
絶品ランチを監修&現地で直接サーブします!

また、道中では、琵琶湖とその水源で育まれた
食材・鮎で有名な「あゆの店きむら」や、
彦根で唯一誕生したクラフトビールの
醸造所「彦根麦酒」の見学、
地元食材が豊富に揃う「美浜館」でのお買物や
知る人ぞ知る琵琶湖岸のインスタ映えスポット
「あのベンチ」にも立ち寄ります。

秋の気配を感じる季節に突入かと思いきや、
まだまだ蒸し暑い日々が続いていますが、
青空の下、太陽の光を浴びるのは
やっぱり気持ちが良いですよ

滋賀県湖東地域で育まれた様々な食材、
そして様々な景色を是非お楽しみください。

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▼そのばkitchen 彦根梨編 ツアー概要
・日程:2022年9月25日(日)
・時間:9:15~15:00
・定員:16名
・集合場所:JR・近江鉄道 彦根駅ロータリー
・参加料金:税込8,500円/名
・予約方法:ウェブページからクレジットカード決済

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本ツアーの詳細は
@omitourismboard のプロフィール欄のリンクから
「そのばkitchen」の大きなアイコンをクリック

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菓子工房フクモト マフィン焼き焼きと・・・!!

菓子工房がワチャワチャしておりますぞよ・・・(笑)

マフィンが続々と焼き上がり・・・

Mr.CHIFFON CAKEが続々と・・・

本日はWチョコホイップシフォンサンドが

登場でございますぞよ・・・(笑)

まだまだ仕上げが甘いようで・・・

凄腕Pさんのチェックが・・・!!

明日からもビシバシ鍛えていこうと

思いますのでよろしくお願いいたします。

菓子工房フクモト Mr.CHIFFON CAKE 登場・・・!!

久々に!!

Mr.CHIFFON CAKEの

ホイップシフォンサンドが・・・

登場いたしますぞよ・・・(笑)

ふんわりシフォンケーキに・・・

たっぷり純生クリーム・・・

そして・・・

おいしいおいしい上田さんのいちじく

たっぷりで・・・

おいしいおいしい上田さんの

黒いちじく(ヴィオレ)の

ホイップシフォンサンド!!

是非是非zeshizeshi・・・

オヌヌメですぞよ・・・(笑)

 

菓子工房フクモト 本日のショーケースは・・・!!

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・(笑)

大好評!!

おいしいおいしい上田さんの

いちじくのタルト!!

本日も登場・・・

季節フルーツたっぷりの

カップシフォンケーキ!!

いちばん人気・・・

ベイクドチーズケーキ!!

わたくしの大好物も

たっぷり並んでおります・・・(笑)

凄腕Pさんオヌヌメ・・・

木苺のムース!!

濃厚な

かぼちゃのプリン!!

タルト人気・・・

本日の焼きタルトは

バナナとクルミの焼きタルトと

おいしいおいしい上川さんの

ブルーベリークランブル焼きタルト!!

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