イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO いよいよペンキ塗り開始・・・!!

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 猫の手も借りたい・・・って事で、猫ならぬ娘たちの手を借りまして・・・。

 一番難しい天井からチャレンジであります。かなり頑張っております・・・(笑)

 ヘルプに来てくれた「トミちゃん」実は、ペンキ塗りは嫌いらしいのですが、いつの間にか

手伝っていただいておりました。たぶん見ていられなかったのでしょう・・・(笑)

 あらあらあらあら・・・(笑)

 いつもお世話になっております。ベルソンさんこと鈴村さん、DIYの手際の良さにあっ晴れ

 スタッフ澤さんも、いい笑顔でペンキ塗っております!!

 鈴村さんは、後ろ髪もペイントしておりまして・・・(笑)みんなペンキまみれで・・・(笑)

私の携帯も・・・(笑)結構カッコいいじゃん!!

イタリア食堂FUKUMOTO スタッフ一同 感謝・感激・雨霰・・・!!

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沢山の方々よりバレンタインのチョコレートをいただきました。スタッフ一同大喜びであります。

本当に沢山の思いに嬉しく思い、これまた感謝でありまして!!

TAKESHIは勿論、スタッフ一同感激でありまして、感激に留まらず、雨霰でございます・・・(笑)

みんなどれを食べようか悩んでおりますが、喧嘩しないように分け合いたいと思います・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO ホワイトデー特別限定マフィンの試作!!

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バレンタインギフトの仕込みが終ったと思いましたら、ホワイトデーのマフィンが試作で上

がって来ております。恐るべし凄腕P・・・!!人気の抹茶マーブルマフィンに、たっぷりの

ホワイトチョコレートをトッピングいたしまして、贅沢なマフィンに仕上がりました。試作では

ございますが、しっかり美味しいので販売も始めさせていただきます・・・!!

ホワイトデーまでの限定マフィンでございます。よろしくお願いします。

イタリア食堂FUKUMOTO ギフト完売ですので、マフィンをいっぱい!!

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 バレンタインギフトのご要望がかなりございましたが、当日は対応出来ないと思いますの

で、ならば!!マフィンをいっぱい焼きまして、当日のご来店の方にはいっぱい選んでい

ただこうって事に・・・!!凄腕Pフル稼働で頑張っております・・・(笑)

トットリーネの八朔ジャムをたっぷり使いました「八朔マフィン」も登場!!季節の、個数限

定の商品になりますので・・・。

イタリア食堂FUKUMOTO オリーブオイルの試食・・・!!

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新しくオリーブオイルを紹介いただきまして、早速試飲いたしました。ゴクゴク飲むわけで

はございませんが、試飲ならぬ試食です(笑)

とってもリーズナブルなのですが、オリーブをしっかり絞った感じの苦みや渋みがしっかり

しておりまして、嫌みなく個性が強く、後味も悪くない・・・なので、入荷次第使っていきたい

と思います(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO ドキドキのバレンタインギフトお渡し!!

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ドキドキしながらお渡しさせていただいております。初めてのバレンタインギフトが予想以

上の反響でありまして・・・。より一層気持ちを込めて一つづつおつくりさせていただきまし

たので、いつも以上の緊張感で・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 牛タンカレーを試作中・・・!!

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 極秘の牛タン料理でありましたが、カレーという方針は決定いたしまして、試作中であり

ます。牛タンの味はしっかり出るのですが、食感が上手く表現できず・・・。

肉肉しさを出すには、キーマカレースタイル・・・かな。まだまだ試作中ではございますが(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO ご好評のトマトは、実は・・・!!

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「トマトが美味しい・・・。」とたくさんのお声をいただいております。実は苺を作っておられる

北坂さん、トマトも作っておられまして・・・かなり糖度の高いトマトでありますが、甘いだけ

ではなく、酸味もあります。バランスの良い濃い味トマトで噛むほどに味わいが・・・(笑)

美味しいトマトはしっかりと水に沈むらしいので、選りすぐって持って来ていただいていま

す。そのひと手間が、また一段と美味しさを増すのかも知れません・・・。

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